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小米是家长非常熟悉的食材，不少宝妈也经常给孩子吃小米粥。小米也是营养非常丰富的辅食。比如它含有丰富的维生素，宝宝常吃可以促进肠胃消化，增强食欲，让孩子养成爱吃饭的好习惯。另外小米中还含有丰富的铁元素，可以给宝宝补充铁元素和养血，还促进皮肤的健康。  
  
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（图片来源于网络）  
小米含有丰富的钾元素，有利于保护心跳规律的正常，  
补充精力和体力，保持活力  
。小米还含有  
丰富的钙质  
，宝宝吃小米，可以补充钙质，促进骨骼和牙齿的健康发育。  
小米营养价值如此丰富，所以家长可以每天适当地给孩子吃一些小米粥或者小米糊，是一年四季都可以吃的辅食。  
  
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今天给大家分享一道小米做的手指条辅食。松软粉糯好咀嚼、好消化，做法也十分简单，主要就是把食材打成蔬菜泥，用裱花袋把蔬菜泥挤成长条状上锅煎熟即可，做法十分简单，宝妈跟着一起学习一下吧。  
小米营养丰富、食用价值高，但是一直给孩子喝小米粥宝宝也会腻，宝妈可以收藏这个手指辅食给孩子换换口味，试试小米的不同吃法~  
  
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跟着厨工爸爸做辅食  
手指条  
食材列表和月份  
参考月龄：  
10M+  
操作时间：  
35分钟  
小米：  
30克  
胡萝卜：  
20克  
西葫芦：  
30克  
山药：  
80克  
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量  
  
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详细步骤分解  
  
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妈妈们准备好食材，小米提前用水浸泡一下。  
  
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小米洗净加水上锅蒸熟。  
  
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奶锅烧一锅水，水开倒入胡萝卜和西葫芦，焯水2分钟。  
  
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山药插上一根筷子，削去山药皮。  
?也可以戴上手套再处理山药，以免引起过敏的皮肤瘙痒。  
  
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把洗干净的山药切成薄片。  
  
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山药片倒进料理杯，再加入一半的小米饭，打成细腻的糊糊。  
  
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胡萝卜和西葫芦都擦成绒备用。  
  
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山药泥倒进胡萝卜绒和西葫芦绒的大碗里，再把剩下的小米饭倒进去，加少量香菇粉调味，1岁以上的宝宝可以再加少量盐调味，搅拌均匀。  
?2岁以上可以再加一些香葱碎。  
  
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蔬菜泥倒入裱花袋。  
?没有裱花袋的话，也可以用普通塑料袋代替。  
  
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平底锅刷少量食用油，锅里面挤上手指条。  

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