孩子不能经常喝 。运动饮料中大多含有防腐剂或者各种食品添加剂 。儿童若大量饮用功能饮料 , 会导致防腐剂不能及时被分解和排泄 , 蓄积在身体内 , 损害健康 。
入夏以后 , 功能类饮料销售进入了旺季 , 走近南京各大超市的饮料货架 , 采访人员发现 , 很多饮料都被贴上了运动饮料、营养饮料、平衡饮料、电解质补充饮料、纤维饮料、活性维生素饮料等“健康标识” 。然而 , 随着近日国内某知名凉茶品牌和我国台湾、香港等地发现的某功能饮料品牌接连遭遇“添加门”的事件被不断报道后 , 广大消费者在接受这些饮料的时候 , 也开始有了疑问 , 此类饮料究竟有什么功能?所有人群都适合饮用吗?专家认为 , 这些以健康、保健为最大卖点的饮料其实并非人人适宜 。
功能饮料到底“神”在哪?
南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说 , 功能类饮料里的很多添加物本身的确有保健的作用 。比如牛磺酸具有多种生理功能 , 是人体健康必不可少的一种营养素 。牛磺酸能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化 , 且呈剂量依赖性 , 在脑神经细胞发育过程中起着重要作用 。牛磺酸能促进垂体激素分泌 , 活化胰腺功能 , 从而改善机体内分泌系统的状态 , 给机体代谢以有益的调节;并具有促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用 。不过因为牛磺酸有抗疲劳的作用 , 如果平时工作强度不是太大的工作者 , 最好不要常饮含有牛磺酸的饮料 , 以免造成睡眠障碍等不良后果 。
对于有些功能类饮料添加的赖氨酸这一营养物质 , 郭海英教授解释道 , 赖氨酸是人体需要的一种氨基酸 , 是一种不可缺少的营养物质 。但是既便如此也不宜摄入过多:一方面 , 赖氨酸摄取过多 , 机体利用不了 , 会白白浪费;另一方面 , 过多的赖氨酸会干扰其它氨基酸如组氨酸等在肠道内的吸收 , 久而久之 , 势必导致体内组氨酸、精氨酸等的缺乏 。这样 , 不但赖氨酸功能不能很好地发挥出来 , 还会影响整个蛋白质代谢 。
不少功能类饮料都含有咖啡因 , 对此南京市中西医结合医院(钟山医院)内科主任鞠娟认为 , 咖啡因服用后能够直接作用于中枢神经 , 促使人的思维变得清晰 , 能够起到减少疲劳感等作用 。但从另一个角度看 , 咖啡因会加快心率 , 增加血流量 , 不宜过量服用 , 咖啡因每天摄取量不宜超过500毫克 。
眼下正红的维生素C水溶饮料 , 是功能饮料的“新贵” , 受到很多白领追捧 。专家指出 , 人体每天维生素C的需要量仅为100mg , 过多地摄入将不会被人体所吸收 。
【孩子适合喝什么样的饮料】功能饮料怎么喝才安全
欧盟食品科学委员会对消费者提出了以下四点建议:认真读商标;不能过量饮用;别与酒同饮;锻炼过程中喝运动饮料的同时 , 也要喝白水 。此外 , 专家们还给出了如下建议 。
高血压、心脏病患者最好别喝 。一些运动饮料中含有咖啡因 , 对心脏有刺激作用 。此外 , 饮料中的钠等元素还可能增加机体负担 , 造成心脏负荷加大 , 血压升高等负面影响 , 所以 , 有高血压和心脏病的人群最好别喝 。
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