山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等 ， 还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质 ， 所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化 。
有些家长经常让孩子吃山楂 ， 认为山楂能促进胃液分泌 ， 帮助食物消化 。然而 ， 营养专家指出 ， 小儿进食过多的山楂不利于健康 。
【儿童食多山楂不利健康】目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分 ， 小儿进食过多 ， 会吃进较多的糖和淀粉 ， 经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平 ， 如果这种较高的血糖维持到吃饭时间 ， 则使孩子没有饥饿感 ， 影响进食 。
由于山楂提供的营养单一 ， 长期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等 。中医认为 ， 山楂只消不补 ， 脾胃虚弱者更不宜多食 。
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