如何辨别“真假”牛奶?当了爹妈后,两个步骤火眼金睛识牛奶
在短视频上看到这样一个内容:说一个妈妈的女儿出生6个月后只喝某飘飘奶茶 , 直至长大 , 而她的儿子喝的是某花生牛奶 。
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我们都知道 , 世界上对婴儿来说最好的食物就是母乳 , 如果实在不能母乳 , 可以用配方奶粉替代 。 这是最基本的喂养常识 。
奶茶和花生牛奶虽然都带了“奶”字 , 但显然不是宝宝需要的牛奶 。 世界卫生组织建议孩子在一岁以后可以喝纯牛奶 , 我国张文宏医生也强调:孩子要喝牛奶 。
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喝了“假奶”的孩子除了可能出现营养不良 , 还会因为使用添加剂、糖份影响正常的进食 , 增加孩子肥胖的风险 。
但是市面上那么多带“奶”的产品 ,
谁才是真正的纯牛奶呢?
没做父母以前可能没留意 , 但当了爹妈 , 咱们一定要学会如何辨别牛奶!
常见误区
在孩子喝奶的问题上家长们容易进入几个误区:
1、孩子喜欢喝的那就是好的
:有些老年人不具备辨别什么是牛奶的知识 , 发现孩子很喜欢喝某一些奶制品 , 就觉得这个东西一定对孩子好 。
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2、不常见的零食可能是稀罕物品
:在一些偏远地区 , 像方便面、饮料、零食这些食品因为要额外花钱买 , 就显得特别稀有 。 家长觉得这些稀有的东西就是好货 。
3、包装上写了“奶”字的不一定是“牛奶”:
所有用奶制造出来的产品都叫乳制品 , 但不是所有乳制品都是纯牛奶 。
乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料 , 加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料 , 使用法律法规及标准规定所要求的条件 , 经加工制成的各种食品 , 也叫奶油制品 。
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料 , 经发酵或未经发酵加工制成的制品 。 含乳饮料以风味独特等特点在软饮料行业中独树一帜 。 含乳饮料是一种常见的营养型饮料 , 这种饮料的配料中除了牛奶以外 , 一般还有水、甜味剂、果味剂等 。
所以 , 别被它名字骗了 , 就像“老婆饼”里并没有“老婆”一个道理 。 尽管名字里带“奶”字 , 但它可能是豆奶 , 豆浆 , 饮料……
乳饮料:
包装上出现“××奶”的产品 , 酸酸甜甜的口感 , 受到很多孩子的喜爱 。 从配料表中看到它的主要成分是以水为基础 , 加入糖、牛奶或乳制品 , 以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料 。
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调制奶:
比如饮料的营养成分要多一点 , 但远远不能满足孩子的生长需求 。 从配料表上看内容比较多 , 也就是添加的内容较多 。
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儿童奶:
此类奶的名字非常容易迷惑大家 。 据国家公共营养师介绍 , 儿童牛奶的秘密武器就是“甜” 。 虽然儿童牛奶不是“大坏蛋” , 但也不是儿童的营养必备品 。
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早餐奶:
听起来非常适合早餐喝 , 但它也是饮料 。 从配料表里看一般都是由生牛乳、水、白砂糖、麦片等制成 。
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这些奶稍不注意就可能会买给孩子喝 , 刚好它们又非常符合孩子的口味 , 家长就认为“买对了” 。 一旦孩子喝了这种有甜味的奶 , 再换普通真正的纯牛奶就难了 。 这些除了口味上的诱惑 , 还会无形中增加孩子摄入的能量 , 增加长胖的风险 。
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