八个月的宝宝吃什么辅食 八个月宝宝辅食制作大( 二 )

  
太阳豆腐  
原料:  
豆腐1/8块 鹌鹑蛋1个 胡萝卜泥2勺 淀粉1/2勺 葱末1勺 油3滴 盐200毫克  
制法:把豆腐放入盘中,用剜器剜一小坑,把鹌鹑蛋打入小坑中;  
将胡萝卜泥围在豆腐旁;  
放入蒸锅蒸10分钟取出;  
油加热后,将葱末炒香,加盐,加水淀粉搅成稀稠汁,淋在盘中.  
西班牙式煎蛋  
原料:  
鸡蛋1个 菠菜1棵 土豆泥2勺 番茄1/4个 洋葱末1勺 盐200毫克 牛奶1勺  
制法:把番茄去皮后切成碎块,菠菜煮软后切成0.5厘米长的小段;  
鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;  
黄油放入煎锅加热,加蔬菜炒香,加盐调味;  
将蛋液倒入,摊成蛋饼即可.  
肉末蒸圆白菜  
原料:  
肉末1勺 盐少许 葱末少许 油适量  
点缀:圆白菜叶1片  
制法:将圆白菜洗净,放在盘上;  
把油倒入锅内加热;  
倒入葱末炒香后,加肉末,盐炒熟;  
把肉末倒在圆白菜上,放蒸锅里蒸,上汽后蒸3-5分钟.  
奶油菜花  
原料:  
菜花1小朵 牛奶1勺 淀粉1/2勺 盐少许  
制法:将菜花切成小块;  
把菜花加牛奶煮软;  
最后勾芡,加点盐.  
炒碎菠菜  
原料:  
菠菜1棵 油适量 盐少许 蒜末少许  
制法:将菠菜洗净切碎;  
将油适量倒入炒锅;  
油热后加蒜末;  
蒜末炒香后,倒入菠菜迅速翻炒;  
最后加盐调咸淡.  
番茄猪肝泥  
原料:猪肝泥1勺 番茄1/2个 米粉2勺 水1/2杯 盐少许  
制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;  
将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;  
放入锅中,边煮边搅至煮沸;  
最后加盐.  
肝泥烂面  
原料:  
肝泥1勺 面条6根 水1/2杯 盐少许  
制法:水煮沸,下面条煮沸;  
加肝泥,盐继续煮至面条变软.  
海鲜粥  
原料:鲜虾仁1只 蟹钳1只 米饭1/6碗 水1杯 盐200毫克 姜葱各一小段 香菜少许  
制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;  
蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;  
将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;  
最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可.  
玉米粥  
原料:甜玉米粒20粒 粥1小碗 鸡蛋1/2个 糖少许  
制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;  
将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;  
将鸡蛋打散淋入粥内煮开;  
最后加糖.  
南瓜奶粥  
原料:老南瓜1小片 米饭1/4小碗 奶1杯 糖少许  
制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;  
将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;  
最后加糖.  
乳酪粥  
原料:  
粥1小碗 乳酪5克  
制法:将乳酪切成小块;  
粥煮开,放入乳酪块;  
融化后关火.  
豆腐  
豆腐脑  
原料:南豆腐1/8块 水1/4杯 盐/糖少许  
制法:将水煮沸;  
加入碾碎的豆腐;  
煮沸后加盐/糖.  
果汁豆腐脑  
原料:  
西瓜1块 南豆腐1/8块 水1杯 糖少许  
制法:用榨汁机将西瓜榨出汁;  
将南豆腐捣碎并加水煮沸;  
将糖加入西瓜汁搅拌;  
将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁.  
豆腐粥  
原料:  
豆腐1/8块 米饭1/6碗 肉汤1/2杯 盐200毫克  
制法:将豆腐切成5毫米块状;  
将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;  
煮至粘稠加一点盐.  
奶汁豆腐  
原料:  
牛奶1/4杯 豆腐1/8块 糖/盐少许  
制法:将豆腐切成小碎块;  
牛奶煮沸;  
把豆腐块放入牛奶中煮沸;  
加糖/盐.  
酸奶豆腐  
原料:  
豆腐1/10块  
酸奶1勺  
草莓1/2勺  
制法:将豆腐切成均匀的片;  
放入开水中煮沸后冷却;  
将豆腐片捞出摆盘;  
淋上酸奶和草莓酱.  
水果豆腐  
原料:  
豆腐1/10块 香蕉1段 熟草莓1个 糖少许


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