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   秋天是吃螃蟹的季节 。螃蟹是一种营养价值高、丰富的海鲜 。螃蟹味道鲜美，味道鲜美，深受人们喜爱 。今天，我想和大家分享一种蒸螃蟹和蘸螃蟹的方法 。喜欢的朋友可以试试 。如果不喜欢蘸，可以直接蒸 。  
   食材：  
   螃蟹  
   大蒜  
   小葱  
   青红小米椒  
   花椒  
   【好吃到停不下来 形容好吃到停不下来。】生抽  
   陈醋  
   蚝油  
   香油  
   白糖  
   盐  
   做法步骤：  
   1、蒸螃蟹  
     
  
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   首先，我买的螃蟹用刷子洗干净 。如果你想蒸得漂亮，把螃蟹绑起来 。洗好的螃蟹放入蒸锅中用大火蒸，蒸20-25分钟 。具体时间取决于螃蟹的大小 。如果它们更大，它们会蒸得更多，如果它们更小，它们会蒸得更少 。  
   2、调蘸料  
     
  
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   蒸螃蟹的时候，我们会准备一些蘸料 。我们可以节省不喜欢吃蘸料的步骤 。准备大蒜切成末，葱切葱，青红辣椒切辣椒圈备用 。  
     
  
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   把油放在锅里，加入蒜末，加入几颗胡椒粉，用小火炒至蒜末金黄，放入碗中，加入一勺酱油、两勺陈醋、半勺蚝油、少许芝麻油、一勺糖和一勺盐，然后加入小米胡椒和葱，搅拌均匀美味的蘸料，取出蒸螃蟹，用蘸料开始 。  
     
  
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   清蒸蟹好吃又好吃 。  
   喜欢的朋友可以关注更多的美食更新 。  
   小贴士：  
   1.蒸螃蟹没有技巧 。我更喜欢用蘸料吃，所以蘸料的味道也很关键 。  
   想蒸出来的螃蟹要漂亮一点，就用绳子把它绑起来再蒸 。  

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