10岁的孩子，正是处于小学四年级阶段，这个阶段孩子的学习压力比较大，所以妈妈需要做一些食物来为孩子补充营养和脑力，这样能够缓解孩子的学习压力，也能够给他们补充生长所需 。孩子平日里上学，早上和中午都是相对比较匆忙的，只有等到晚餐时才相对会轻松一些，这个时间妈妈也下班空闲下来了，有时间好好为孩子做一餐饭吃了 。
妈妈们不知道给孩子做什么菜吃好，因为菜市场天天就卖那些菜，做来做去也做不出什么花样来了 。其实，给孩子吃的菜肴，不仅是要健康营养，在食材搭配上也是相当重要的 。接下来，为大家带来10岁儿童晚餐食谱大全，一起来看看吧！
10岁儿童晚餐食谱大全
文章插图
一、鱼香茄子——开胃下饭
主料：茄子500g 肉馅300g 油、盐、料酒、豆瓣酱、酱油适量 白糖25g 葱20g 姜20g 蒜20g 淀粉10g
做法：
【10岁儿童晚餐食谱大全 营养开胃孩子吵着要吃】1、茄子洗净切段，提前用盐抓一下腌制至茄子变软 。
2、葱 、姜、蒜切末，豆瓣酱剁碎 。
3、锅中倒油，下入用盐弄好的茄子，快速翻炒将茄条变软，捞出待用 。
4、锅中油烧热，下入姜末和蒜末炒香，放入猪肉馅翻炒至断生，加入葱花，倒入剁碎的豆瓣酱翻炒，炒出红油后加入料酒 。
5、淀粉加适量水调汁，倒入炒软的茄条，加白糖、酱油调味炒均匀，水淀粉勾薄芡，加蒜末，放入少许醋，翻炒片刻即可出锅 。
文章插图
二、香辣排骨——补充营养
主料：排骨400g 花生150g 油适量 葱10g 姜10g 蒜10g 淀粉1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 盐1小勺 蚝油1小勺 蜂蜜1小勺
1、排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀腌制20分钟 。
2、将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀 。
3、锅中放油，油烧至六七成热下排骨，转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油 。
4、锅里留底油，放蒜片入锅爆香，下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后关火 。
5、排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘 。
文章插图
三、虾皮豆腐汤——补钙
主料：豆腐1块 油适量 虾皮适量 葱花适量 黑木耳适量
1、豆腐切成小块，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花
2、锅中放油，放花椒面炸香，放葱花炒香，添半碗水
3、水开后放虾皮，放黑木耳，汤烧开放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即可
四、排骨炖莲藕——补充营养
主料：排骨500g 莲藕500g 油适量 盐适量 枣适量 姜适量
1、排骨焯水备用，排骨倒入高压锅，放姜片 。
2、莲藕滚刀切，把莲藕和红枣都放到锅里 。
3、大火开锅，调小火20分钟，装盘后撒上葱花上桌 。
文章插图
五、鲜虾皮蛋苋菜煲——促进生长发育
主料：苋菜300g 皮蛋2个 盐适量 鲜虾适量 蒜适量
1、苋菜去茎留叶洗净待用，蒜切成片，皮蛋剥壳切成小块
2、鲜虾剪去须脚、用牙签从虾背剔除肠
3、锅内入油爆香蒜片，放入苋菜翻炒片刻
4、加入鲜虾，少许的水、盐烧开，转入煲内继续小火煲5分钟即可
- 少年儿童患2型糖尿病的为啥越来越多了 2型糖尿病最新进展
- 儿童需要什么样的胰岛素泵 艾派乐胰岛素泵
- 闭户在家怎么过 情人节适合吃什么晚餐
- 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
- 3岁宝宝可以暍鲜牛奶了吗 儿童喝鲜牛奶好不好
- 八个月宝宝晚上几点吃奶粉 儿童晚上几点喝牛奶最好
- 宝宝鼻塞偶尔咳嗽适合吃小儿感冒颗粒吗 感冒灵颗粒儿童能吃吗
- 儿童包茎应该怎么办 男孩子包茎手术最佳年龄
- 小孩营养不良吃什么好 儿童营养不良怎么补
- 家常汤的100种做法小孩喝的大补汤 十大儿童营养汤
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。