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红烧日本豆腐是家人非常喜欢的一道菜，无敌下饭 。老人小孩子都爱吃，而且制作过程也非常简单 。
用料
- 鸡蛋豆腐 5个
- 青椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 葱 1段
- 淀粉 少许
- 食用油 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 白糖 半勺
做法步骤
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1、首先，准备材料 。
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【红烧日本豆腐的做法】2、将材料切好备用 。
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3、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀 。
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4、将生抽、老抽、白糖、淀粉和半碗清水混合调成料汁备用 。
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5、锅中加入少许食用油，将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎至两面金黄出锅备用 。
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