产后为什么要注重月子餐营养？  
为了补充产妇自身在怀孕期间及分娩时的能量消耗；同时补充足够的营养 ， 促使母体分泌充足且营养均衡的乳汁来哺育婴儿 ， 妈妈们需要在产后注重自己的月子餐营养 ， 特别是营养学研究表明恰当的食补还可以使产妇心情愉悦 ， 从而促使母体分泌出更多的乳汁 。  
月子当中的四个调理阶段？  
产后30内需要阶段性膳补、应少食多餐、温和的热补 ， 月子分四个阶段调理 ， 每七天为一个阶段 。  
第一阶段：去恶露 ， 散寒 ， 利水消肿 ， 促进乳汁分泌 。调理目的是促进子宫收缩 ， 恢复子宫正常机能 。  
第二阶段：补肾壮腰 ， 健脾及帮助子宫、骨盆腔收缩 。调理目的是预防、治疗腰酸背痛 ， 增强脾胃吸收营养 。  
【附食补案例 产后四周月子餐的吃法有什么讲究？】第三、四阶段：理气补血 ， 调理重点是经过第一阶段排泄、第二阶段调理 ， 第三阶段进补 ， 第四阶段进行大补 ， 巩固营养 ， 改善体质 。调理目的是使产妇体质恢复 ， 循序渐进 ， 增强免疫力和抵抗力 。  
月子餐制作的原则：  
1、营养均衡、制作清洁、就餐可口 。  
2、炖汤很重要 。煲汤主料乌鸡、排骨等 ， 可以凉水下锅微火慢煮 ， 以保持营养成分 。  
3、月子餐不是不放油 。而是少油 。  
4、不是不放盐 ， 而是适当少盐 ， 避免过咸 。  
5、喝汤时汤和料一起吃下 ， 不能只喝汤不吃汤中物料 。喝汤要适量 ， 以乳房不胀痛为宜 。  
6、葱姜花椒等调料可以放 ， 但应少于一般人的量 。  
7、月子餐多炖煮、少煎炸 。  

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