进补原则：对于这类男性，冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主 。  
食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用 。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤 。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择 。  
茯苓粉粥茯苓30克，粳米50克，红枣10枚 。将红枣洗干净，粳米淘洗干净，茯苓研粉 。红枣、粳米、茯苓粉入锅，加水600毫升，武火煮沸后，改用文火熬成粥 。茯苓粉粥具有健脾除湿的功效，对脂肪肝形体肥胖者尤其适宜 。  
虚胖的男士怎么补  
调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质 。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素 。  
进补原则：虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等 。  
食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳 。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用 。  
【什么东西滋补男人】身体瘦弱如何补  
男性在家庭、社会中承担着重要的责任，瘦弱的男性面对沉重的生活、工作时犯了愁 。身体瘦弱多是由于胃口小，食欲差，热量摄入少，睡眠时间少和运动量过大引起的 。  
进补原则：瘦弱的男性在进补的同时应注意适当增加睡眠时间，减少运动量 。饮食上注意多选择高能量、高蛋白食物，如小麦、大米等；亦可适量吃些甜点以增加能量，少食多餐 。冬季进补可多吃羊肉、牛肉 。  
常上夜班的男士怎么补  
常上夜班熬夜的男士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清；身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳 。  
进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力；中餐则可多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等；晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果 。  
食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品；同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等；还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等 。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择 。  
患压力综合征的男士怎么补  
现代男性每日在职场上打拼，透支健康，易出现疲乏无力、记忆力减退、脱发等现代压力综合征的症状，有压力综合征的男士通常处于酸性体质状态 。  
进补原则：此类男性在冬季进补时应当多补充卵磷脂、维生素E、锌、铜、铁以增强大脑的活力，并可减少脱发 。平时应多吃碱性食物，如新鲜的蔬菜水果、海带、紫菜 。不要经常喝酒及碳酸饮料，少吃大鱼大肉等酸性食品 。  
食疗方案：在日常饮食上多吃富含卵磷脂的大豆、蛋黄 。深海鱼油含有大量的DHA、EPA，也是理想的健脑佳品 。菜花、核桃、芝麻等食物也应该适量摄取 。(贾玉华)  
补肾填精，宜为温补  
传统医学认为冬季天寒，寒邪易伤肾阳，宜食温性食物 。而肾是人体的根本所在，是人体生命活动的源泉，它滋五脏的阴气，发五脏的阳气 。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则 。  
冬季调养摄取的食物宜温性，常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁来温补肾阳；以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓 。按照现代营养学的观点，冬季温补类的食品含热量较高，营养丰富，滋养作用强，有极为丰富的蛋白、脂肪、糖、矿物质等 。

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