血脂高吃什么菜好( 二 )

每2年检查一次血脂；40岁以上的人：
每一年检查1次血脂；高危人群和高血脂患者：听从医生指导定期复查血脂。
2.血脂高和血脂稠应吃哪些食物？
一.合理饮食调养：人体脂类包括脂肪和类脂两种。高脂血症与饮食的关系最为密切。人体脂肪的积聚和部分类脂的来源，主要来自饮食。
只有一部分类脂是在体内合成的，称为内生性类脂。控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。饮食提倡清淡，基本吃素。但不宜长期吃素，否则饮食成分不完善，反而可引起内生性胆固醇增高。宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30～50克。糖类食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。
宜低盐饮食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解，使血中脂酸增加。
二.绝对戒烟忌酒：香烟中的尼古丁，能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，心绞痛发作。不适当饮酒能使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害，应绝对戒烟忌酒。
三.提倡适量饮茶：茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可预防血管硬化。茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋精神，促进血液循环，减轻疲劳和具有利尿作用。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。但过多喝浓茶，会刺激心脏，使心跳加快，对身体有害。
四.适当运动减肥：控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一。除饮食控制外，提倡坚持体育锻炼，如慢跑、五禽戏、太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等。平时经常参加体力劳动。要控制体重的增长。
3.血脂高病人吃什么菜好
饮食上可以吃肉类
75g/d
瘦肉、牛肉、羊肉、去皮畜肉、鱼；
蛋类
3~4个/周
鸡蛋、鸭蛋、蛋清；奶类
250g/d
牛奶、酸奶
食用油
20g/d（2平勺）
花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、色拉油、调和油、香油
糖类
10g/d（1平勺）
白糖、红糖
新鲜蔬菜
400~500g/d
深绿叶菜、红黄色菜蔬
新鲜水果
50g/d
各种水果
盐
6g/d（半勺）
谷类
*500g/d（男）
*400g/d（女）
米、面、杂粮
豆干
30g/d（或豆腐150g/d，豆腐干等45g/d）
黄豆、豆腐、豆制品
*指脑力劳动或轻体力劳动，体重正常者。
减少或避免品种：
肥肉、畜肉片、加工肉制品（肉肠类）、鱼子、鱿鱼、动物内脏、肝、脑、肾、肺、胃、肠；　蛋黄；　全脂奶粉、奶酪等奶制品；　棕榈油、猪油、牛羊油、奶油、鸡鸭油、黄油；　糕点、甜食，油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、冰淇淋、雪糕；　加工果汁、加糖果味饮料；　黄酱、豆瓣酱、咸菜；　油豆腐、豆腐泡、素什锦。
临床实践中，常根据血脂异常的病因及类别、调脂药物的作用机制、毒副作用、价格等因素选择合适的调脂药。
一些难治的严重脂质代谢异常的患者，还需同时联合使用几种作用机制不同的调脂药。
下表仅是通常情况下的用药原则，具体应用还需考虑诸多因素，如血脂异常的严重程度、患者年龄及健康状况等。
一般提倡先单药应用，如不达标可联合用药，更应注意不良反应。
首先要强调的是，所有的冠心病及其等危症（CHD以外的四肢、颈动脉或脑动脉粥样硬化病、糖尿病及多项危险因素者），只要无禁忌，就要坚定不移地首选他汀类药物，其目的除降脂外，最重要的是为防治动脉粥样硬化的发生和发展。高甘油三酯血症首选贝特类

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