培根怎么炒好吃 培根的烹饪方法

培根怎么炒好吃  
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培根怎么炒好吃 培根的烹饪方法
  
文章插图  
可以做花菜炒培根 , 具体做法如下:  
【培根怎么炒好吃 培根的烹饪方法】1、材料:花菜1个 , 培根100克 , 蒜瓣4个 , 盐1茶匙 , 鸡精1/2茶匙 , 食用油2汤匙 , 生抽适量 。  
2、花菜在淡盐水中浸泡15分钟左右 。  
3、清洗干净 , 去掉根部 , 切成小朵 。  
4、锅里水烧开后 , 放入花菜焯烫2分钟左右 , 捞出过一下凉水装盘待用 。  
5、培根切成小片 。  
6、蒜瓣切片 。  
7、锅里放油 , 油热后放入蒜瓣炒出香味 。  
8、放入培根片中小火煸炒一下 。  
9、放入焯过水的花菜 , 大火翻炒3分钟左右 , 放入盐、生抽、鸡精调味即可出锅 。  
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