1、1岁以内的婴儿  
不少父母为了口感，让婴幼儿多喝水、喝牛奶，会在这些饮品当中添加蜂蜜 。但是这种做法对婴幼儿的健康可能存在威胁 。因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，可能采到了被“肉毒杆菌”等细菌污染的花粉和蜜，而婴幼儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，所以，如果大量饮用蜂蜜水，可能产生中毒的情况 。  
2、糖尿病  
蜂蜜当中的含糖量还是比较高的，而且大部分都是单糖，其在进入肠胃之后，基本不需要特殊消化，就可以直接被肠道吸收，从而导致血糖上升 。所以对于糖尿病这种需要严格控制血糖的人群来说，最好还是离它远一些 。  
3、感冒  
不少人在感冒后，都会出现咳嗽的情况，而蜂蜜有一定的止咳效果，所以不少人在感冒的时候也会选择来一杯蜂蜜水，可是如果在吃含退烧成分的感冒药时，是不建议喝蜂蜜水的，因为像快克、泰诺等多种感冒药当中都含对乙酰氨基酚，与蜂蜜会发生“化学反应”，产生一种复合物，从而影响药效，减弱退烧效果 。  
蜂蜜水是一种养生佳品，长期坚持喝蜂蜜水，对健康是有多种好处的，而且其口感也很好，所以喜欢的朋友平时可以来一杯 。但注意，冲泡蜂蜜水的时候尽量避免用刚烧开的开水，因为蜂蜜当中的一些营养成分在高温下活性会被灭活，使保健效果大打折扣，所以提醒大家最好用低于60℃的温水冲服蜂蜜，这样才能确保其功效 。  

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