【产后妈咪食疗营养方】

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红枣菊花粥
红枣50克 , 大米90克 , 菊花15克 , 加水适量 , 煮到粘稠状时可食用 。此方中 , 大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等 , 经常食用 , 能使面部肤色红润 。
海米油菜
将200克油菜洗净切成长段 , 以素油煸炒 , 加入海米50克 , 再加适量盐、糖、味精和鸡汤 , 至熟后加入淀粉汁 , 使汤汁透明即可 。油菜利尿除湿气 , 海米温补肾阳 , 鸡汤补虚益气 , 三原料相配 , 共成补虚弱、消虚胖之佳晶 , 经常佐餐食用本品 , 可改善虚胖浮肿面孔 。
三鲜冬瓜
冬瓜500克 , 冬笋25克 , 蘑菇25克 , 洗净切成片;将30克火煺切片备用;将冬瓜片搁沸水中焯熟;将砂锅置中火上 , 下猪油烧至三成熟 , 放入冬瓜、火腿、冬笋、蘑菇炒一下 , 再加上鸡汁、精盐、胡椒面、味精煮沸至入味 , 然后用水淀粉勾芡 , 再加葱花、香油 , 推勺起锅即成 。本药膳主要功能是消脂鲜腻 , 主治营养性肥胖 。
豆尖豆腐
将水煮沸后 , 把豆腐(约500克)切块下锅;煮沸后再下豌豆苗尖 , 烫熟即起锅 , 切勿久煮 。每天以此作佐餐菜肴 , 必能减肥 。
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