3、将骨用清水熬成汤;
5、鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥,加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌(使鱼肉比较鲜嫩);
3.推荐几个秋天适合幼儿园宝宝吃的菜
妈妈厨房:秋季适合宝宝吃的美味菜肴
来源:
秋季菜肴一: 香浓南瓜糊
原料:南瓜、牛奶
佐料:肉汤、黄油
做法:
1 。南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;
2 。将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用 。
秋季菜肴二: 马蹄雪梨糖水
原料:雪梨、马蹄、红枣
佐料:冰糖
做法:
1 。雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用;幼儿教案网
2 。锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟,撇去浮沫,稍凉可食 。
秋季菜肴三: 虾仁蛋饺
原料:虾仁、鸡蛋、绿叶蔬菜
佐料:姜末、葱末、食盐
做法:
1 。虾仁洗净剁碎,加入姜葱末、少许盐搅匀,上锅蒸15分钟备用;
2 。鸡蛋打散,炒锅上火加热,将蛋液均匀摊在炒锅中,待蛋液尚未凝固放入虾末,然后把鸡蛋片对折成半月形,翻面稍煎,备用;
3 。锅中加水,上火煮开,加入蛋饺和绿叶蔬菜,煮沸可食 。幼儿园教案网
秋季菜肴四: 猪血豆腐粥
原料:猪血、豆腐、大米
佐料:葱花、香油、食盐
做法:
1 。猪血、豆腐洗净捣碎备用;
2 。锅中加水,放入大米熬煮成粥,加入猪血豆腐碎搅匀,再煮开5分钟;
3 。出锅加入少许香油、食盐及葱花,即可食用 。
4.适合幼儿园小朋友的食谱有什么
对于幼儿园的小孩子来说,身体各方面都处于一种不断发育健全的阶段,所以这时候身体营养的补充显得非常有必要 。因此幼儿园的营养师一定要为小朋友们制作适合小朋友身体发育的一些食物,精心搭配才能够促进小朋友身体营养的吸收 。接下来就一起来看一看关于幼儿园一周食谱的种类 。
学前儿童一周食谱
1、幼儿园周一食谱 。早餐,鲜奶,叉烧包 。中餐,肉末瑶柱,焖豆腐,番茄炒鸡蛋,菠菜瘦肉,猪肝汤 。水果 。雪梨 。晚餐 。防流感茶马蹄糕 。
2、幼儿园周二食谱 。早餐 。酱肉肠粉青菜粥 。中餐,茄酱,火腿鸡蛋 。木瓜鲫鱼汤 。水果 。香蕉 。晚餐,牛奶芝麻糊番薯 。
3、幼儿园周三食谱 。早餐 。鲜奶葱油花卷 。中餐 。叉烧焖胡萝卜 。蚝油生菜,紫菜虾皮鸡蛋汤 水果,苹果 。晚餐,雪耳鸡蛋红枣糖水 。
4、幼儿园周四食谱 。早餐,猪肝瘦肉南瓜粥 。中餐 。芽菜火腿,肉丝鸡蛋炒面,鸡脚眉 。豆花生猪骨汤,晚餐 。酸奶奶香面包 。
5、幼儿园周五食谱 。早餐,鲜奶,蜂蜜提子包 。中餐 。茄汁鱼肉饼,牛肉炒花菜,芥菜肉末猪肝汤 。晚餐 。青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉 。
学龄前儿童营养搭配注意哪些
1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间,肉类70-90g,蛋类60g,蔬菜类200-250g,水果100-150g,牛奶200ml 。
2、每周食谱食材选用应保持在60-70种,幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准,食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配 。
其实对于学前儿童一周食谱的问题,需要学校谨慎对待,毕竟在这个时候正是孩子长身体的时候,需要补充充足的营养,才可以保证一天的营养需求 。同时国家也制定了严格的措施为幼儿园的饮食作参考,这些都是在为孩子负责,为家庭负责 。
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