●龙眼的品种大乌圆、96106、白核龙眼、扁匣榛、北干焦、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、储良、广眼 。桂圆：又名龙眼 ， 营养丰富 ， 含有各种糖类及维生素 。〔性味〕性温、味甘 。入心、脾经 。〔功能〕①补心脾 ， 治脾虚泄泻、虚肿；②补气血；③安神 ， 治失眠、健忘、惊悸 。  
〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用；也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等 。〔忌〕因其食性温润而滞 ， 素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用；热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食 。小儿及青少年均不宜多食 。  
桂圆8颗 红枣10颗  
莲子二十颗  
银耳三朵 红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升） 步骤：  
1）银耳泡发 ， 去除黄根 ， 莲子泡发 。  
2）将桂圆肉 ， 红枣 ， 莲子 ， 银耳用清水洗净 ， 一起放入锅中 ， 倒入1000毫升的清水 ， 大火煮开后调成小火 ， 继续炖煮20分钟 。  
3）煮好后 ， 趁热加入红糖搅匀即可食用 。到这看看 ， 让你一饱眼福：  
3.桂圆干红枣怎么做汤  
配搭好饮食搭配能对人体更强的调养 ， 桂圆是我们平常日常生活最经常吃的一种新鲜水果 ， 它的口感非常的甜 ， 并且配搭大枣还能具有很好的补血补气和养颜美容的功效 ， 可是桂圆的存储时间较为有限 ， 一般 我们都是晒干干以后开展贮藏 ， 那样会存储时间会更久一些 ， 下边一起掌握下桂圆干红枣汤做法 。  
龙眼干红枣汤的做法  
桂圆干红枣汤做法  
秘方  
大枣20g ， 干桂圆15g ， 老红糖30g ， 水500g 。  
制做  
血压大枣清洗、削皮 ， 干桂圆削皮、核 ， 备用 。  
血液将大枣、龙眼肉另外放炖杯里 ， 放进冷水500g ， 置文火烧开 ， 再用慢火烧煮35min ， 添加老红糖搅拌即成 。  
营养成分  
大枣是一种营养成分上品 ， 被称作“百果之首” 。大枣带有丰富多彩的维生素D、B、C等身体务必的多种营养元素和18种碳水化合物、矿物  ， 在其中维他命C（抗坏血酸）的成分竟达到红提、苹果的70～80倍 ， 芦丁（维生素P）的成分也很高 ， 这二种维他命对抗癌和防止高血压、高血脂都是有一定功效 。  
干桂圆营养专家研究发现 ， 每100克桂圆瓜瓤中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白1.41%、人体脂肪0.45%、维他命C163.7mg、维生素B12196.6mg ， 也有维生素b21、B2、P等 ， 历经解决做成干果 ， 每豪克含糖份74.6克 ， 铁35mg ， 钙2mg ， 磷110mg ， 钾1200mg等多种多样矿物 ， 也有多种多样碳水化合物、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等 ， 它是其强劲滋补养生工作能力的来源于 。  
4.红枣桂圆鸡汤的做法  
鸡0.5只 ， 姜片适量 ， 桂圆 ， 红枣 ， 鲜鲍8只  
做法编辑  
1.材料：鸡半只 ， 鲜鲍八只 ， 红枣、桂圆、姜片适量  
2.加水炖  
3.汤色已经出来了  
半只乌鸡  
50g桂圆  
6粒红枣  
配料  
适量盐

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