玉竹一天吃多少( 四 )

  
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用 。  
沙参玉竹煲鹅肉的制作材料:  
主料:鹅肉250克  
辅料:玉竹15克,北沙参15克,山药30克  
调料:盐2克  
教您沙参玉竹煲鹅肉怎么做,如何做沙参玉竹煲鹅肉才好吃  
先将鹅肉洗净,切成小块,沙参、玉竹、山药洗净,一同入锅,加清水适量,用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹅烂,加精盐调味,饮汤吃鹅肉 。  
小帖士-食物相克:  
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己 。  
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服 。  
玉竹参果猪肉汤的制作材料:  
主料:猪肉(瘦)60克,玉竹15克,南沙参15克,白果(干)15克,麦门冬9克,甜杏仁9克  
调料:盐2克,味精1克  
教您玉竹参果猪肉汤怎么做,如何做玉竹参果猪肉汤才好吃  
1.将玉竹、沙参、麦门冬水煎,去渣;  
2.药汁中加入白果、甜杏仁、猪肉炖熟;  
3.加盐、味精调味服食 。  
小帖士-健康提示:  
养阴,清热,解毒 。适用于鼻咽癌的辅助治疗 。  
小帖士-食物相克:  
南沙参:南沙参恶防己,反黎芦 。  
白果(干):白果忌与鳗鱼同食 。  
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克 。  
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食 。  
竹炖鱼头的制作材料:  
主料:鲢鱼头250克  
辅料:玉竹25克  
调料:黄酒10克,盐2克,味精1克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克  
教您玉竹炖鱼头怎么做,如何做玉竹炖鱼头才好吃  
1. 鲢鱼头去鳃,洗净;玉竹洗净,放炖盅内,备用;生姜洗净切片备用 。  
2. 用油少许起锅,把鱼头放在锅中煎透,加入料酒,铲起,放在炖盅内,加入精盐、味精、生姜块和适量清水,上笼蒸煮约30分钟,取出,撒入胡椒粉即成 。  
小帖士-健康提示:  
1. 鲢鱼性味甘温,无毒,《本草纲目》谓其功能“益气” 。  
2. 玉竹为柔润之品,功用养阴润肝,两者配伍,适宜于慢性肝炎后期肝阴亏损的病人服食 。  
小麦玉竹粥的制作材料:  
主料:粳米60克  
辅料:玉竹9克,小麦15克,枣(干)10克  
教您小麦玉竹粥怎么做,如何做小麦玉竹粥才好吃  
将小麦、大枣、玉竹、粳米,依常法共煮作粥 。  
小帖士-健康提示:  
适用于肝阴不足所致的经前紧张症 。  
小帖士-食物相克:  
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”  
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”  
沙参玉竹鸭煲的制作材料:  
主料:鸭650克  
辅料:北沙参10克,玉竹8克,枸杞子10克  
调料:姜5克,盐4克,味精2克  
沙参玉竹鸭煲的特色:  
鸭肉酥烂,汤汁香浓 。  
教您沙参玉竹鸭煲怎么做,如何做沙参玉竹鸭煲才好吃  
1. 老鸭剁成块,用水冲净血污;  
2. 沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净;  
3. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸭块焯一下水;  
4. 焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内,砂煲中加水放在火上,烧沸;  
5. 撇去表面浮沫后,再放入枸杞子,盖好盖,用小火煲2小时左右;  
6. 至鸭块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即成 。  
小帖士-食物相克:  
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己 。  
枸杞子:  
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。  
淮山鹅肉瘦肉汤的制作材料:  
主料:鹅肉250克,猪肉(瘦)250克  
辅料:山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克


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