豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育 。  
  

  
文章插图  
小儿健脑食谱 1岁3个月食谱 1-2岁食谱  
食谱原料  
主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克  
辅料：蒜泥、葱适量  
调料：盐、淀粉、油适量  
制作方法  
1、豆腐切小丁，焯一下;  
2、炒锅加油炒肉末;  
3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;  
4、而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡 。  
适用人群  
1-3岁宝宝  
健康提示  
【2岁半宝宝食谱推荐--肉末番茄豆腐美味健脑】 豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育 。  

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