适宜人群：超重、肥胖、高血脂、心血管疾病等人群  
除了全脱脂牛奶，还有一种低脂牛奶（半脱脂奶），它的含脂肪1.0～1.5%，但脱脂牛奶也会导致流失一些脂溶性维生素A、D、E、K等对人体防病作用很大的营养元素  

  
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图源：摄图网  
全脂牛奶  
配料：生牛乳  
特点：未经过脱脂的牛奶，脂肪含量在3%左右  
适宜人群：大多数人群，尤其是孕妇和备孕时期的女性以及儿童  
全脂牛奶和脱脂牛奶的最大的区别就是脂肪含量不一样，全脂牛奶因为没有脱脂，会极大的保留牛奶本身的口感，如果不喜欢牛奶的风味，像有些人觉得牛奶中有奶腥味，可以慎选 。  
高钙奶  
配料：除生牛乳外，还会添加乳钙、碳酸钙等  
特点：比普通牛奶的钙含量高 出 2 5 % 以上  
适宜人群：平时饮食较为单一，没有食用高钙食物  
高钙奶的钙含量虽然比普通牛奶高，但是多出的这部分并不会造成明显差异，而且就吸收效果来说，高钙奶添加的钙剂并没有普通牛奶本身的钙吸收效果好，成年人每天半斤普通的牛奶加上豆腐蔬菜等高钙食物，就可以满足钙需求 。  
舒化奶  
配料：除生牛乳外，还会添加乳糖酶  
特点：没有乳糖、口感更甜  
适宜人群：乳糖不耐受  
舒化奶和普通牛奶除了成分和口感没有较大的区别，如果不存在乳糖不耐受的情况，就不建议专门买舒化奶了，因为价格会更高 。  
早餐奶  
配料：牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精等等  
特点：口味多，蛋白质含量低  
适宜人群：对牛奶有需求的人  
早餐奶说是牛奶，但其实是调制乳 。常见的还有核桃牛奶、燕麦牛奶、谷物牛奶等，里面添加的成分相当多，营养价值也比不上牛奶 。  
  
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图源：摄图网  
而且部分牛奶含糖量高，含花生等还有导致过敏风险 。  
总结来看：  
·对于健康的成年人来说，就选择全脂的纯牛奶/鲜牛奶  
·对于肥胖、高血脂、心血管疾病的人来说，选择脱脂牛奶  
·对于老年人、乳糖不耐受的人来说，选择舒化奶  
·对于儿童来说，选择全脂的鲜牛奶  
相信认真看完这篇内容的你再次进入超市时，应该可以顺利的选择到适合自己或家人的那一款牛奶 。  
【不同牛奶适宜人群也不同 孕妇脱脂牛奶可以喝吗】选择合适的牛奶固然重要，但更重要的是养成喝牛奶的习惯和意识，毕竟低成本高回报的长寿体验可不是谁都具备的！  

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