妈妈烹饪白粥的误区及最佳方法 _烹饪

白粥容易消化，而其营养丰富，米汤更是成为许多宝宝重要的辅食，尤其现在正是冬天，给宝宝喂一碗热乎乎的白粥，还有暖胃的功效。不过，当妈妈们受到味觉和饮食习惯的饮食，就会给宝宝添加其他食材调味，但是有的食材可是"来者不善".我们一起来看看哪些食用白粥的误区要注意吧。

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误区一在白粥中添加难消化的谷物
有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富，会在其中加入其他谷物。需要提醒的是，秋冬季煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合秋冬食用。还如玉米，纤维较粗，刚开始吃辅食的小宝宝不易消化，反而加重胃肠负担。
【妈妈烹饪白粥的误区及最佳方法】 误区二在白粥中添加重口味食物
还有些妈妈觉得白米粥味道太淡，怕宝宝不爱吃，会加入白糖或是肉汤调味。中医通常把肉类，过甜食物和煎炸熏烤食物归类为厚味食物，这些食物应该被列入添加的辅食黑名单，所以妈妈要让宝宝养成清淡饮食的习惯，不宜在粥中加入过多过重的味道。
误区三米油和奶粉混搭着吃
粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，这就是米油，俗称粥油。米油的营养非常丰富，是初添辅食宝宝的上上之选。

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