红烧野兔肉的做法  
跟大家聊一聊红烧野兔肉的做法的小经验 ， 关于红烧野兔肉的做法 红烧野兔怎么做 ， 下面小编为您详细解答  
【红烧野兔肉的做法 红烧野兔怎么做】  

  
文章插图  
1、食材：野兔半只、红萝卜两根、香叶、葱段、姜片、大蒜、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、火锅底料适量 。  
2、将兔肉冷水下锅 ， 加入适量的姜片、葱段和料酒 ， 去除血沫和杂质 。  
3、烧热锅 ， 加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、姜片和葱段一起小火煸炒 。  
4、煸炒出香味后再加入适量的火锅底料一起翻炒 。  
5、加入焯过水的兔肉翻炒 。  
6、翻炒时加入适量的白酒和酱油 。  
7、再加入没过原料的开水 ， 加盖煮上二十五分钟 。  
8、揭开盖 ， 捞出其中的大料杂质 。  
9、再加入准备好的红萝卜块和大蒜 ， 煮上八分钟 。  
10、加入适量的盐和胡椒粉调料 ， 大火收汁即可 。  
11、装入盘中 。  
上述的关于红烧野兔肉的做法 红烧野兔怎么做的经验小知识 ， 希望看完本文能给您带来一点帮助！  

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