干锅腊肉千层豆腐的做法  
全面的为您讲解干锅腊肉千层豆腐的做法的介绍，关于干锅腊肉千层豆腐的做法 干锅腊肉千层豆腐的制作方法，下面为详细的介绍 。  
【干锅腊肉千层豆腐的做法 干锅腊肉千层豆腐的制作方法】  

  
文章插图  
1、千层豆腐、洋葱、青椒、腊肉切片切块 。  
2、姜、蒜、干红椒、花椒洗净，姜切片。  
3、将洋葱垫入锅仔 。  
4、将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄，捞起 。  
5、锅内留少许油，放入姜、蒜、干红椒、花椒、腊肉煸出油 。  
6、加豆瓣酱，根据腊肉咸淡调入 。  
7、放入青椒片炒香 。  
8、调入酱油、蚝油、料酒翻炒均匀 。  
9、再倒入煎过的千层豆腐，炒香后放入垫了洋葱的锅仔 。  
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