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4一6岁儿童一周食谱  
六、香菇青菜汤  
原料：  
香菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙(10ml)，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)  
做法：  
1、虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用  
2、锅中放油，倒入香菇片翻炒，倒入适量的水  
3、倒入青菜，最后放入虾皮  
4、临出锅时，倒入调味料即可 。  

  
文章插图  
七、鲜虾豆腐  
原料：  
嫩豆腐80克，虾仁15克，淀粉、油、香油、酱油适量 。  
做法：  
1、虾仁洗净，去除肠泥，捣成泥，拌入少许淀粉 。  
2、豆腐切成小块，铺上拌好的虾泥 。  
3、放入蒸锅，用大火蒸10分钟 。  
【4一6岁儿童一周食谱 孩子喜欢吃的家常菜肴】4、最后淋上酱油、香油即可 。  

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