肉片炒杏鲍菇的做法  
今天为大家介绍肉片炒杏鲍菇的做法的内容，关于肉片炒杏鲍菇的做法 肉片炒杏鲍菇的烹饪方法，具体详情如下：  
【肉片炒杏鲍菇的做法 肉片炒杏鲍菇的烹饪方法】  

  
文章插图  
1、材料：杏鲍菇100克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜 。  
2、杏鲍菇洗净切片；大葱切段；生姜切片；  
3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透（这样做肉会更嫩些），腌制半小时；  
4、锅中倒入油烧热，下入肉片溜炒，随即放入葱段和姜片继续翻炒；  
5、肉片有七成熟时倒入杏鲍菇翻炒；  
6、等杏鲍菇缩身后加入蚝油、少许盐、鸡精炒匀即可 。  
上述就是肉片炒杏鲍菇的做法 肉片炒杏鲍菇的烹饪方法的详细内容了，希望能给您带来帮助！  

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