材料  

  
文章插图  
原味豆浆1000㏄，三宝燕麦100公克，瘦肉80公克，香菇15公克，红萝卜30公克，白果20公克，芹菜末适量，盐1/2小匙，香菇精少许  
做法  
1.瘦肉切丁洗净，放入沸水中汆烫，备用 。  
2.香菇泡软切丁，红萝卜切丁，备用 。  
3.取一锅，放入作法1的瘦肉及三宝燕麦，煮滚后转小火拌煮约40分钟，续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果 。  
4.于作法3的锅中倒入原味豆浆，续煮约15分钟，最后加入调味料拌匀，煮至入味即可，食用前洒上芹菜末即可 。  
  
儿童食谱粥类：菠菜粥  
  
  
【儿童食谱粥类：豆浆咸粥】  

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