白米瘦肉粥的做法  
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文章插图  
1、主料；猪肉（瘦）100克、大米50克 。  
2、辅料；植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、矿泉水适量 。  
3、三分之一筒大米，用水冲洗两遍 。  
4、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右 。  
5、瘦肉切粒，加入植物油、食盐、生抽拌匀，腌制十分钟左右 。  
6、煮好的白粥加入少量食盐 。  
7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了 。  
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