木瓜鱼尾汤 〔用料〕:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙 。〔作法〕 ①木瓜去核、去皮、切块 。②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾 。③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用 。
〔功效〕:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足 。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用 。
8猪蹄葱白煮豆腐 [做法]:
猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用. [主治]:适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者 。芪肝汤 [做法]:猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮 。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟 。
[主治]:适宜气血不足之少乳者 。栗子冬菇焖鸽 [做法]:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料( 姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量 。[主治]:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生 。
催乳汤 催乳汤主要成份:米赤豆、九孔子、道拉基、怀山、米仁等 。
1、取猪蹄两只或乳鸽一只洗净,与催乳汤料包置于砂、搪瓷、玻璃锅内,加水1500毫升,浸泡20分钟后,大火煮沸,小火煎制2小时即可(可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味,忌放味精);分三次吃肉、喝汤 。
2、用砂、搪瓷、玻璃锅加水500毫升,浸泡催乳汤料包20分钟,头煎用大火煮沸,改小火煎制20分钟后将汤沥出至其它容器,二次加水300毫升,沸腾后小火再煎15分钟,将头、二煎汤混合后服用;
3、用砂、搪瓷、玻璃锅加水1000毫升,浸泡催乳汤料包20分钟后,大火煮沸,改用小火煎制30分钟即可 。
4.产妇怎样才能奶水多
乳汁的多少,既受内分泌激素的控制,也取决于乳房组织本身的发育状况,这都属于先天条件 。
除此之外,要维持足够的奶量,产妇还须注意的是哺乳期内要有充足的睡眠和休息,多晒太阳,多呼吸新鲜空气,起居饮食要有规律,生活节奏不要过于紧张 。
另外,适当增加一些含蛋白质丰富的食物,如瘦肉类、蛋类等,多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是要喝易发奶的汤水,如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等,都会使奶量增多 。
三是保持精神愉快,消除忧虑 。哺乳期妇女,遇到紧急事情以后,奶水会立即减少,所以要保持心情愉快,消除各种忧虑 。
四是要养成定时哺乳的习惯 。有规律地让婴儿吸吮乳头,能反射性地促进乳腺分泌,维持充足的乳量 。
五是每次哺乳一定要把乳房吸空 。若乳汁过多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多余的奶吸出 。每次乳汁吸得越干净,越有利于下次乳汁的分泌 。
六是当产后初期发现乳汁分泌过多时,要及早请医生诊治,切不可任其发展下去 。由此可见,一般哺乳母亲在哺乳期只要摄取适量的营养就行了,并非吃得好吃得多,长得肥胖乳汁才多 。所以哺乳不会使产妇体型变化很大,只要注意控制体重就没有问题 。
给你贴几个食谱,希望对你有所帮助吧~~*^^*
豆腐酒酿汤
此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用 。妇女产后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫恢复,有利于产后恶露的排除 。
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