值得一提的是 ， 妇女产后的保养时 ， 喝这个粥要去掉薏米 ， 可在其中再加点大枣 ， 大枣能温中、健脾、养血 ， 是非常适宜的 。肾虚的人 ， 可在薏米红豆粥中加一些黑豆 。因为黑色入肾 ， 而豆的形状也跟肾十分相似 ， 是补肾的佳品 。现在人们常说的脚气病 ， 是典型的湿热下注 。可在薏米红豆粥中加上黄豆 ， 食其粥 ， 同时用熬出来的汤洗脚 。  
内外同治 ， 效果甚佳 。如果咳嗽 ， 还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿 ， 加入薏米红豆粥中同煮 ， 可以润肺、化痰、止渴 。山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮 。山药号称“气死小人参” ， 有时候 ， 它比人参的补益作用还大 ， 它是补脾胃的圣品 ， 而且能强肾固精 ， 润肺益气 。南瓜能补中益气 ， 还能消炎、止痛、杀虫、解毒 ， 对保护胰脏、预防糖尿病来说 ， 是非常好的东西 。  
除了红豆薏米粥 ， 大家还可以多了解各种食物的性、味 ， 举一反三 ， 自己进行加减 ， 组成更多适合自己体质的饮食处方来 。这样 ， 食物才能真正成为养生的佳品 。  
5.红豆薏米减肥法有效吗  
红豆薏米减肥法有效 。  
（1）红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓 ， 通气除烦之功效 。  
（2）薏米具有健脾利水除痹、清热 ， 排脓除湿热之功效 。  
红豆薏米一起吃具有补中益气 ， 养阴生津 ， 和胃润肺 ， 止咳化痰 ， 清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓 ， 通气除烦的作用 。  
红豆薏米汤  
用料：  
红豆70克 ， 薏米100克 ， 冰糖5克 。  
制作过程：  
1、红豆提前浸泡5小时；薏米浸泡8小时 。  

  
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2、锅里加入足量清水 。放入红豆、薏米 ， 盖好锅盖 。  
  
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3、开大火煮开 ， 转中火煮20分钟 ， 关火焖30分钟 ， 再开中火继续煮30分钟 ， 加入适量冰糖小火再煮10分钟即可 。关火 。  
  
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4、出锅 。盛入碗里 ， 即可食用 。  
  
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健康功效：补中益气 ， 养阴生津 ， 和胃润肺 ， 止咳化痰 ， 清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓 ， 通气除烦 。  
红豆薏米汤的营养价值：  
1、红豆性味甘、酸 ， 平 。归心、小肠经 。具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓 ， 通气除烦之功效 。用于水肿腹满 ， 脚气浮肿 ， 热毒疮痈 ， 痄腮 ， 丹毒 ， 湿热黄疸 。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 。  
2、薏米性微寒 ， 味甘 ， 淡 。归经脾 ， 肺 ， 胃 。具有健脾利水除痹、清热 ， 排脓除湿热之功效 。适宜癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺 。禁忌瘦弱、经期、孕妇 。特点药食两用利湿之佳品 。

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