自制剁辣椒超级简单哦 四川自制剁辣椒的做法

  

自制剁辣椒超级简单哦 四川自制剁辣椒的做法
  
文章插图  
厨艺小白都可以,超级简单!  
用料  
  • 青红椒椒/小米椒 看自己做多少
  • 盐 1斤辣椒70克盐
  • 大蒜,姜 适量
  • 白酒 一小勺
做法步骤  
1、青红椒洗净沥干水  
2、放入绞肉机  
3、搅碎  
4、放入盐和一点点白酒  
5、搅拌均匀  
6、静置一小时  
7、找一个密封罐装起来,72小时后尝尝味道!  
小贴士  
【自制剁辣椒超级简单哦 四川自制剁辣椒的做法】白酒是杀菌的,因为小米辣很辣,所以加入了一部分大的青红椒!  


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