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2.面粉和糯米粉混合炒熟,油加热备用

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3.炒熟的仁类放入蜂蜜,放入糖桂花

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4.放入面粉,倒入油,加入水

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5.拌匀,能捏成团就好了,静置半小时,不渗油,不分离就成功了,可以包月饼啦!

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----想尝试更多口味的馅儿,有什么办法?
红豆沙、绿豆沙的做法基本上都一样,像紫薯馅、南瓜馅做法也都差不多,蒸熟打碎慢慢炒制即可,还可以加入些蔓越莓干或者是坚果之类的,不用太多量 。
另外做好的馅料,短时间之内不用,可以放到冰箱中冷冻保存 。不过建议还是尽快用完,那样口感最好 。
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