----今日腊八 ， 宣和钧釉祝您“粥”到美满！//----

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《腊日》

杜甫

腊日常年暖尚遥 ， 今年腊日冻全消 。

侵凌雪色还萱草 ， 漏泄春光有柳条 。

纵酒欲谋良夜醉 ， 还家初散紫宸朝 。

口脂面药随恩泽 ， 翠管银罂下九霄 。

“小孩小孩你别馋 ， 过了腊八就是年 。 ”

年年岁岁腊八至

今天是农历十二月初八俗称“腊八” 。

常言道：“送信儿的腊八粥” ，

这个“信儿”便是春节将要到来的消息 。

一碗香气扑鼻的腊八粥 ，

既有温暖的亲情 ， 也浸透着浓浓的年味儿 。

就让我们用一碗腊八粥 ， 开启春节的热闹吉祥吧！

腊八由来

在我国古代

“腊”最初是一种祭礼

举行“冬祭”的这一天便称为“腊日”

后来 ， “腊日”定在十二月初八日

自此

这一日便被人们称作“腊八”

腊八节本是原始先民庆贺农业丰收的感恩之礼 。

随着历史变迁 ， 人们不但赋予了腊八节越来越多的意义 ， 也使得腊八的节庆活动更加丰富多彩 。

在新故交接的腊月 ， 人们无畏严寒 ， 认真而虔诚地祭祀祖先和神灵 ， 一餐一饭、一招一式 ， 无不寄托着百姓平凡而又庄严的生活期待 。

期盼来年五谷丰登、风调雨顺 。

一锅热气腾腾的腊八粥

是腊八节的序曲

喝腊八粥

“腊八”之日

人们以八方食物合在一块和米共煮一锅

寄托着

“合聚万物、调和千灵”的美好心愿

据说 ， 我国喝腊八粥的习俗

已经流传有一千多年

据记载 ， 腊八粥最早开始于宋代

每逢“腊八”这一天

不论是朝廷、官府、寺院

还是黎民百姓家

都要做腊八粥

腊八粥不仅是时令美食

更是养生佳品

尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃

正宗的腊八粥

一般包括大米、小米、糯米等谷类