观潮
“定知玉兔十分圆 ， 已作霜风九月寒 。寄语重门休上钥 ， 夜潮留向月中看 。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗 。除中秋赏月外 ， 观潮可谓是又一中秋盛事 。中秋观潮的风俗由来已久 ， 早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述 ， 汉以后 ， 中秋观潮之风更盛 。
饮桂花酒
桂花 ， 十里飘香 ， 沁人肺腑 ， 古人赞云：“虽无艳态惊群目 ， 却有清香压九秋” 。屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句 。人们经常在中秋时吃月饼赏桂花 ， 食用桂花制作的各种食品 ， 以糕点、糖果最为多见 。每逢中秋之夜 ， 仰望月中丹桂 ， 喝一杯桂花蜜酒 ， 欢庆合家甜甜蜜蜜 ， 欢聚一堂 ， 已成为佳节的一种美的享受 。
猜灯谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼 ， 人们都聚集在一起 ， 猜灯笼身上写的谜语 ， 因为是大多数年轻男女喜爱的活动 ， 同时在这些活动上也传出爱情佳话 ， 因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式 。
玩兔儿爷
兔儿爷的起源约在明末 。明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形 ， 衣冠踞坐如人状 ， 儿女祀而拜之 。”到了清代 ， 兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具 。制作也日趋精致 ， 有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的 。坐则有麒麟虎豹等等 。也有扮成兔首人身之商贩 ， 或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的 ， 不一而足 。
偷瓜摘菜
在古人看来 ， 秋收季节蕴藏着生育和繁殖的希望 。唐宋以前先民会在秋收后举行祈求生子的活动和仪式 。明清时期 ， 湖南和贵州地区有一种中秋之夜偷瓜摘菜的活动 。人们会在晚上“偷”上一些冬瓜或南瓜 ， 在它们表面上描绘上婴儿的模样 ， 送给多年不孕不育的夫妇 ， 希望他们能早日生子 。
在黔东南地区还有摘菜的风俗 。他们会选择在中秋之夜这天 ， 跑到自己心仪对象的菜园子中摘几颗菜 ， 以引起恋人的注意 ， 从而能够摘上美满的恋爱果实 。
吃田螺
民间认为 ， 中秋吃田螺 ， 可以明目 。之所以一定要在中秋节食之 ， 是因为此时是田螺空怀的时候 ， 腹内无小螺 ， 肉质特别肥美 。如今在广州民间 ， 不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯 。
吃芋头
芋头是美味时令小吃 ， 由于蝗虫不食的特点 ， 自古便有“平时菜蔬 ， 荒年粮”的美誉 。广东有些地方过中秋节时 ， 要吃芋头 。此时家家都要煨一锅芋头 ， 合家团聚 ， 一边赏月 ， 一边齐享芋香之美味 。中秋食芋 ， 还有不信邪之意 。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月 ， 剥芋头食之 ， 谓之剥鬼皮 。”

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