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【不顾身边人劝阻，我非要做开放式厨房，入住3年还是干干净净】


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当初装修房子的时候 ， 身边人都建议我一定要做封闭式厨房 ， 不然油烟味到处飘 ， 但我一直有一个开放式厨房的梦想 ， 所以为了做一个完美的开放式厨房 ， 我做了不少功课 ， 最终呈现的效果很让人满意 ， 如今入住3年了 ， 厨房和客厅还是干干净净 ， 油烟味也不重 。

开放式厨房的争议一直都很大 ， 很多人说中国人做饭重油烟 ， 一点也不适合做开放式厨房 ， 油烟满屋子飘 ， 但是也有很多人认为 ， 现在科技进步了 ， 有办法解决开放式厨房的油烟问题 。 今天就以我住了三年的体验和大家聊聊开放式厨房 。

如何让开放式厨房的保持干净整洁？?其实我身边很多朋友都有这样的疑惑 ， 在他们的印象里也认为开放式厨房油烟味会很重 ， 厨房也容易产生油污 ， 当她们来我家的时候发现并不是这样 ， 都夸我这个厨房美观又实用 ， 还问我是如何做到的？

我的方法就是以下4点：
1.购买一个效果好的油烟机 。
我是四川和湖南的结合 ， 不吃辣就吃不下饭 ， 几乎顿顿爆炒 ， 所以做开放式厨房也是一个很大的挑战 ， 解决油烟的根本方式就是使用一个效果好的油烟机 ， 要想做开放式厨房 ， 这个钱是省不了的 。

建议大家选择知名品牌 ， 根据我翻阅网上的种种资料 ， 最后选择一个国产知名品牌：方太 。 具体型号就不推荐了 ， 不然又要被说打广告 ， 大家也可以多上网了解一下品牌参数 ， 选择最适合自己的就可以了 。

集成灶的效果也非常好 ， 我不选择集成灶主要是因为颜值不够高 ， 因为我的厨房+客厅整体是一个田园风格 ， 集成灶太突兀了 。
2.收纳很重要
想让厨房看上去干净整洁 ， 清洁并不是最重要的 ， 最重要的是台面上的东西多不多 ， 我的原则就是能放进柜子的绝不放在台面上 ， 这样看上去才不会乱糟糟的 ， 而且清洁厨房的时候也更加方便 。

3.勤快清洁
既然做了开放式厨房 ， 又想要保持干净整洁 ， 那就必须要勤快一点清洁厨房 ， 其实这件事做起来也不难 ， 洗碗的时候就顺便清洁了 。

当然清洁厨房也要搭配好用的工具 ， 上次买了一瓶清洁剂 ， 不知道是什么牌子 ， 还是我随便买的 ， 意外的好用 ， 只要在油污的地方喷一点 ， 马上就能溶解 ， 而且不仅仅针对油污！是我心目中清洁剂的天花板 ， 市面上很多清洁剂都非常不错 ， 所以只要打扫勤快一点 ， 开放式厨房也可以保持干干净净 。

4.保持通风
在做饭的时候尽量开窗通风 ， 油烟味没有大家想象中的那么可怕 ， 风一吹还不是没有了 ， 我做饭的时候都会把家里窗户都打开 ， 油烟机一开 ， 保证一点味道都闻不到！