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面食好吃 , 但制作不易 , 单一个和面工作估计就难倒了不少人 , 和面看似只是简单地揉搓面团 , 可是这面团却不太好弄 , 水多了黏糊糊 , 水少了干巴巴 , 而且揉搓时间和力度不够 , 吃起来还没筋道 , 就这第一步操作相信就劝退了不少小伙伴 , 如果再加上醒面发面 , 想要吃上一餐美味的面食 , 估计没有一两个小时搞不定 。 还好 , 科技的发展不仅改变了我们的生活 , 如今也改变了传统面食的制作方法 , 一台小型的和面机让我们在家就能轻松制作各种美味面食 。
今天 , 我就给大家分享一款最新入手的moido多功能和面机体验 , 有了这款美食神器 , 无论和面还是发面 , 完全都由机器来完成 , 制作面团的速度又快又好 , 而且操作非常简单 , 大大节省了人力时间成本 , 所以喜欢制作美食的朋友或者厨房小白不妨一起来看看吧!
一、开箱展示
说体验之前 , 先给大家简单科普一下moido , 陌冬(moido)是一家以“高品质、精设计、未来感”的家电品牌 , 产品以严谨而赋有美学的设计突破更多的认知局限 , 透过产品回应生活需求 , 一心打造有未来感并且真正适合亚洲人的产品 , 致力于打造赋有美感且打动人心的优质品牌 。
随机配送的除了说明书 , 还有一本精美的面食制作指南 。
食谱精美且制作过程详细 , 手残党也能轻松做出各种面类美食 。 对了 , 和面机可不只是用来做馒头包子面条 , 做烘焙也是个不错的好帮手 。
另外 , 随机配送的还有一个200ml的量杯 。
和一个小茶勺 , 大的一端是1TSP 15毫升 , 小的一端是1TSP 5毫升 。
外观方面 , moido多功能和面机整体采用了白色+银色搭配 , 左边是搅拌桶容量为4L , 最大可揉1.8kg的面团 , 右边是电机 , 采用的是无刷纯铜交流电机 , 产品功率为150瓦 , 净重约6.4kg , 从颜值和细节上来看 , 个人觉得这款产品的做工还是相当精美的 。
搅拌桶采用的是食品级的304不锈钢 , 方便清洗也不容易粘黏 , 毕竟是直接接触食品的材质 , 所以在材质和等级方面 , 我们还是需要关注一下的 。
moido多功能和面机的操控区域是IMD面板+液晶显示+旋钮组合 , 耐磨耐刮的同时 , 操作还非常简单 。 至于功能方面 , 产品提供了八大选项 , 分别是和面、烘焙出膜、连续搅拌、夏季面团、冬季面团、窖香酸奶、酱香米酒、保温发酵 , 丰富的功能加持不仅满足了面食的基础制作 , 也让单一产品实现了多元化的拓展 。
搅拌桶盖采用了透明设计 , 让我们在日常制作过程中 , 观察和面或者发酵的进度 , 这点还是不错的 。
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