每天3杯咖啡能降低19%的冠心病风险，降低30%中风死亡风险；相比于少量摄入咖啡，大量喝咖啡和降低18%癌症风险有关联；疾病风险下降最大的是肝硬化，只要喝咖啡，不管多少，都和降低39%肝硬化风险相关 。
上午是喝咖啡的最佳时间
美国神经科学家计算出每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30～11:30 。这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应，在这段时间内达到最优状态 。
笔者在此建议大家不要为了健康的原因开始喝咖啡 。咖啡从来不是膳食指南上的必备营养物质 。不同人对咖啡因的反应也有差异，有些人喝咖啡会头痛、心悸、尿频，心率不正常的患者也要避免咖啡因，咖啡因还会暂时性地使血压剧增 。
亲，你今天喝咖啡了吗？

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