（6）放入鹌鹑蛋，盖上锅盖转小火炖至40分钟后，至食材熟透入味 。
（7）关火出锅装盘即可，肉香四溢唇齿留香，鹌鹑蛋裹上料汁好吃到停不下来，做法也很简单，大人小孩都特别爱吃！
十?、酱汁?杏鲍菇?

文章插图
1、准备食材?：杏鲍菇?、番茄酱?、生抽?、老抽?、食盐?、白砂糖?、胡椒粉?、淀粉?、小葱?
2、酱汁?杏鲍菇?的做法：
（1）杏鲍菇洗净表面改花刀，葱切成葱花 。
（2）调酱汁?：碗中倒入?适量的蕃茄酱?、生抽?、老抽?、食盐?、白砂糖?、胡椒粉?、淀粉适量的?清水搅拌均匀?备用? 。
（3）锅中热油，下入杏鲍菇，煎至两面金黄色，倒入调好的酱汁，大火翻炒均匀，至汤汁浓稠关火收汁 。
4）关火出锅撒上少许葱花点缀即可，做法简单营养美味，超好吃老少皆宜！
以上小慧分享的十道家常菜的做法大家都学会了吗，学会了在家试着给孩子做一下吧！

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