2、五花肉控干水分之后，先切成厚片，然后再切成五花肉小块，切好的五花肉放进盘中备用 。
3、再准备一个白萝卜，洗净表面的泥土，然后削掉外皮，处理干净的萝卜，一分为四，切成四分，然后将萝卜条切成滚刀块 。然后再准备生姜一块，切成姜片，放入碗中备用

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4、起锅烧油，油热之后，放入五花肉煸炒，炒出里面的油脂，五花肉炒都表面微微焦黄的时候，把五花肉盛出来备用 。
5、再次起锅烧油，放入适量的冰糖炒糖色，大火将冰糖给炒融化，然后小火炒成枣红色，冒大泡的时候，把五花肉给放进去炒至上色 。

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6、五花肉炒到上色的时候，往里面添加姜片，再倒入适量的生抽，翻炒均匀，倒入清水，没过五花肉，大火烧开，转中火炖煮40分钟 。
7、五花肉炖煮好之后，往里面添加盐 白糖提鲜，搅拌入味，把胡萝卜给添加进来，烧开之后，转小火，炖煮20分钟，一直把萝卜给炖熟

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9、炖煮好之后，打开锅盖，开大火收汁 。直接盛入盘中，再撒入葱花，，美味好吃的萝卜炖五花肉就做好了 。
┄【红枣姜茶】┄〖 食材清单 〗 生姜 红枣 红糖

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1、准备一块大一点的生姜，可以根据自己做的量适当添加，先把生姜表面的泥土给清洗一下 。然后往生姜的表面涂抹一些食用盐，这样可以搓洗掉表面的脏东西 。搓洗干净之后，倒入清水清洗两遍

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2、生姜处理好之后，不用刮掉表面的外皮 。这已经清洗得很干净了，直接切成薄片，再改刀切成细丝，切好放入碗中备用

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3、接下来准备适量的红枣，红枣里面放入一些面粉，然后使劲地揉搓，这样可以吸掉表面的灰尘杂质，然后倒入清水清洗两遍 。红枣清洗干净之后，直接切成小块，把枣核给去掉 。

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4、把切好的红枣，还有姜丝放进破壁机里面，倒入适量的清水，这样可以更好地打成泥，然后启动直接打成泥状
5、把打好的红枣姜泥直接倒进不粘锅里面，把提前备好的红糖也放进去，先中火熬煮，把红糖给熬煮融化，慢慢熬煮的过程中会变得粘稠，再转小火熬煮，一直熬到呈现膏状就行了

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6、红枣姜膏熬好之后关火，放在一边自然放凉 。接下来准备一个密封的干净的玻璃容器，然后把放凉的红枣姜膏放进玻璃容器里面，这样随吃随取特别的方便

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7、接下来准备一个水杯，舀出一勺红枣姜膏，倒入开水冲一下，美味好喝的红枣姜茶就做好了，做一次可以吃一个月，特别的方便，每天喝一杯，特别的健康 。
┄【红糖开花馒头】┄〖 食材清单 〗 红糖 红枣 面粉 酵母粉 白糖

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1、准备适量的面粉，根据面粉量准备适量的酵母粉，先把酵母粉放进杯子里面，再放入适量的白糖可以促进发酵，倒入温水，将酵母粉完全化开 。

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