在妈妈的眼里，冷饮、凉水就是“洪水猛兽”。可是为什么，外国人不用“多喝热水”？今天和生涯知识就来捋一捋「到底能不能喝凉水」这个“中国难题”。

若是说欧尤物的体质跟我们纷歧样，以是他们喝凉水没事；那我们的邻人日本人、韩国人应该体质差不多的吧？但他们也都异常喜欢吃冰的器械。去过日本旅游的同伙就会发现，餐厅提供的茶水，通常都是冰的。
喝不喝冰水，真不是看体质差异，习惯差异而已。
细想一下，不仅仅是凉水，通常有个“凉”字，我们的爸妈都市对照忌惮，以为跟病有关。
实在，中国人真正畏惧的不是凉，而是“冷气”，以为它简直是万病之源。痛经，一定是平时吃太多冰的器械；怀不上孩子，很可能是喝太多冰的导致宫寒；炎天肚子疼，一定是吃多了冰淇淋。但事实上，除非是冷到让你全身哆嗦，一样平常意义上的“凉”或者“冷气”，对人的康健并没有害处。
以前，中国人实在也爱喝凉水。
还记得老家的水井吗？那时刻许多人渴了都是直接用瓢子舀井水喝。那种透心凉的感受，可以瞬间扫尽干活后的疲劳。
直到1952年的“爱国卫生运动”，天下掀起一了场“改变流行症严重和环境不卫生状态”的怒潮，其中《防疫条约》第十二条划定：不食生冷。人们也自觉地喊起了“不喝冷水喝开水”“水不沸不喝”这样的口号。
但凉水之以是不受“爱国卫生运动”迎接，并非由于凉，而是未经由消毒。
河水和浅层地下水都是容易被污染的，水源被微生物污染是已往流行症盛行的最主要缘故原由，直到现在，这仍然是非洲等许多落伍区域的重大致病因素。
传说中喝冷饮容易导致急性胃肠炎，实在真正的“凶手”是水里的轮状病毒、诺如病毒、大肠杆菌等病原体。
煮水不是为了祛除“冷气”，而是要杀灭病菌。岂论冷热，卫生达标的水，就是好水。

事实上，人是恒温动物。
肚子里的温度也是人体的焦点体温，是恒定的，包罗胃肠在内的腹腔内脏器的温度也是恒定的。人一次喝水顶多几百毫升，不会对体温造成影响，也就不会造成“肠胃受寒”。
哪怕胃肠温度真短暂降低一点点，很快会由于血液循环而恢复正常，哪怕体温真短暂降低一点点，体温中枢会给身体发出信号，通过肌肉哆嗦发生更多热量来恢复正常。
总之，凉水、冷饮并不是什么洪水猛兽，只要你自己喝了没以为不恬静（不是妈妈说你会不恬静），想喝就喝，喜欢就好。在外洋大部门地方，岂论大人孩子，基本都喝凉水，身体也不会比我们更差。
一喝凉水、冰水就拉肚子的小同伴，可能是自己有问题。好比你有肠易激综合症，肠道原本就对照敏感懦弱，喝点凉水或者吃了冰淇淋之类的，容易导致腹泻、肠胃不适等。而不明以是的你，把锅甩给了凉水。
另有喝冰水的时刻感受牙疼，请先看看自己的牙齿是不是康健的，这可能龋齿或者牙周炎的问题。另有些人说喝冰水的时刻，双方太阳穴疼。实在这通常是你吃得太着急所导致，人家外国人还对这项症状举行了认真研究，称其为翼腭神经疼痛。另有一不恬静的情形跟疾病无关，仅仅只是自己习惯了喝热水，突然喝冷水或者冰水，身体还没有顺应，可能也会有点不恬静的感受，但这并不是什么大问题。若是你的身体确实受不了，那就别喝咯。有人说，水放一晚上后就不能喝了，由于放置时间太长内里会发生亚硝酸盐，能致癌。
这口大黑锅，隔夜水示意不背！
亚硝酸盐自己不致癌，真正致癌的是亚硝酸盐进入人体后，发生一系列化学反映才会形成的亚硝胺。根据国家划定，饮用水的亚硝酸盐尺度是 1 微克/ml。而一样平常隔夜水的亚硝酸盐含量都不会高于这个平安的尺度。频频烧开的“千滚水”，亚硝酸盐含量也不会有显著转变，远远达不到喝了能致癌的水平。

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