沱牌曲酒的辉煌和崛起之路，沱牌舍得的经典产品盘点 _生活知识

在近一年的时间里，这已经不是舍得酒业第一次上热搜了。2021年年初舍得酒业被豫园股份收购了70%的股份，舍得酒业正式纳入复星系，原东道主天洋集团落幕。
【沱牌曲酒的辉煌和崛起之路，沱牌舍得的经典产品盘点】今年10月份，舍得酒业又陷入了酒精酒的风波，有人质疑舍得酒的12吨老酒系谣传，高端产品舍得酒系列添加酒精。当然舍得酒业是予以否认，只承认了曾经在低端酒中添加过酒精。至于舍得酒业的12吨老酒，也有一部分是因为当时竞争失败不得已而存下来的，后来这件事就不了了之了。
舍得酒的发展可谓是一波三折，作为曾经国家级名酒，从沱牌到舍得，从包装上看有一种少年老成的感觉。沱牌舍得有七十年历史，两者更是相辅相成。
1、沱牌曲酒时代：“前不见古人，后不见来者”是唐代诗人陈子昂的一首名句，射洪市正是唐代大文豪陈子昂的家乡。诗圣杜甫对陈子昂推崇至极，在杜甫游历陈子昂的故乡的时候，品“射洪春酒”后写下千古绝句——“射洪春酒寒仍绿” ，从此射洪春酒便开始流传后世。

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沱牌曲酒前身的金泰祥大曲酒，就是继承了唐代射洪春酒的工艺。沱牌和舍得酒本就是一家，沱牌和舍得一脉相承，属于父子的关系。这家酒厂原来叫沱牌曲酒厂，现在叫舍得酒业，舍得酒正是在沱牌曲酒的基础上创制而成。
1951年在吉泰祥糟坊基础上成立了射洪县实验曲酒厂，生产沱牌曲酒， 1964年沱牌商标正式被批准。从1951年到1976年都属于沱牌的起步阶段，产量比较低。1973年至1976年，省、地区和县里先后拨款资金21.26万元，用来改造和扩建生产厂房、仓库、宿舍等，新建窖池24个。即便是这样，酒厂年产曲酒才只能达到200吨。
1976年是沱牌发展史上的拐点，射洪县决定将射洪县柳树曲酒厂改为“射洪县柳树沱牌曲酒厂”；另外任命年仅26岁的李家顺出任沱牌曲酒厂厂长。李家顺是沱牌酒厂崛起的重要人物，没有李家顺就没有沱牌酒厂后来的辉煌。仅用了四年的时间，李家顺就将沱牌从一个地方的小作坊，发展成为四川省著名的国营酒厂。
2、沱牌曲酒的辉煌：最早的川酒六朵金花，指的是川酒在第五届评酒会上获得国家级名酒的六款酒，其中包括沱牌。在1980年的第二届四川评酒会上，沱牌曲酒荣获四川省名酒的称号，并且在之后的两届四川评酒会上均获得名酒称号。到了1984年沱牌曲酒参加第四届国家名酒评选，但是并没有获得理想的成绩。

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川酒六朵金花
1988年沱牌曲酒重整旗鼓参加第五届评酒会，在这一届评酒会上沱牌和文君酒闹得不可开交。虽然当时沱牌在四川比较著名，但是无论从销售额、总产量还是知名度上沱牌都比不上文君酒。
沱牌在十年前还是个不知名的酒厂，所而文君酒当时已经是四川省名酒了，所以就有点看不起沱牌。不管当时是两者同时获得金奖，还是沱牌获得金奖、文君酒获得银奖，总之沱牌获奖后文君酒直接就退赛了，没有去领奖。

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