无花果的性质平和 ， 味甘 ， 能够健胃 ， 清肠 ， 消肿解毒 ， 用无花果来做成蜜饯食用也可以起到很好的营养功效 ， 下面就来为大家介绍一款桂花蜜汁无花果 。
食材
主料：无花果6个 。
其他食材：矿泉水750克;冰糖25克;蜂蜜1大匙;糖桂花适量 。
做法步骤
1.将无花果放入碗中 ， 加适量清水拌匀 ， 浸泡几分钟后 ， 捞出沥干 。
2.锅中加矿泉水烧沸 ， 先放入无花果 ， 开小火煮约10分钟 。
3.再放冰糖 ， 蜂蜜 ， 糖桂花稍煮几分钟 ， 出锅 ， 倒入容器中晾凉 。
4.用纱布过滤汁液 ， 去掉杂质 ， 倒入玻璃杯中 ， 加少许蜂蜜调匀 ， 即可饮用 。
功效
开胃止泻 ， 消肿解毒 ， 润肠通便 ， 滋润皮肤 ， 适宜患有肠炎 ， 痢疾 ， 便秘 ， 喉痛及痈疮疥癣等人群食用 。
【桂花蜜汁无花果】成品图
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