【黄金螺不想养了 黄金螺】这两天 , 微博上有个姑娘爆出:因为自己吃了“福寿螺” , 而感染了寄生虫!吓得小编心肝一颤 , 这……这难道是小编平常在烧烤摊儿 , 点的辣炒田螺吗?!!之前说吃毛蚶得甲肝 , 现在又说吃螺肉染寄生虫 , 不管是螺还是贝壳 , 以后还能不能放心吃了啊?
“广州管圆线虫” , 可不止福寿螺里有!
田螺、螺蛳里也有……

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这条微博一出 , 很多人就开始抨击“福寿螺” , 说这种螺虽然和田螺长得特别像 , 可爸妈从小就不让吃 , 有毒 , 还有寄生虫!
可是……“广州管圆线虫”的中间宿主(寄生虫的幼虫和成虫 , 寄主不是同一个“种”时 , 幼虫的寄主就叫中间宿主) , 可不只是福寿螺 。
大部分的淡水螺如:田螺、螺蛳、褐云玛瑙螺、东风螺、短梨巴蜗牛这些“螺”里面 , 都可能有“广州管圆线虫” , 甚至一只螺中可能潜伏1600多条幼虫!!!(小编鸡皮疙瘩掉落一地)除了各种螺 , 淡水虾、蟾蜍、蛙、蛇等动物体内也存在着这种寄生虫 。
福寿螺、褐云玛瑙螺 , 只是这种寄生虫的主要借宿目标而已……
除“广州管圆线虫” , 这2种虫不容小觑!

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肝吸虫:豆螺、淡水鲤鱼、虾
肝吸虫大名是“华支睾吸虫” , 轻度感染时基本没有什么表现 , 重度感染时才会出现发热、腹胀、胃痛、肝区痛等症状;它还可能会进入肝胆管 , 导致胆管壁增厚 , 堵塞胆管 , 造成胆管炎、胆囊炎甚至肝硬化等问题 。
血吸虫:钉螺、螺蛳、田螺
血吸虫主要损害人体的门静脉系统、脑和肺 。感染者可能会在吃水产品后(23~73天 , 平均一个月左右)出现急性症状 , 如发热、荨麻疹、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等;而如果感染程度较轻 , 一般不表现出任何症状 , 或者只是出现慢性腹泻、慢性痢疾而已 。
荸荠、菱角、茭白 , 传播寄生虫?
对!有些水生植物也传播寄生虫

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除了那些水生动物 , 像是菱角、茭白、荸荠这些水生植物 , 没有炒熟的话 , 也会让你感染布氏姜片吸虫 , 导致腹痛、腹泻、营养不良等等症状 , 所以也不可掉以轻心 。
毛蚶携带甲肝病毒 , 其实是因为水脏!
1988年上海甲肝流行 , 是因为当时的毛蚶产地水源被污染得很厉害 , 毛蚶滤水率又高(每只毛蚶每日能过滤40升水) , 能把甲肝病毒在体内浓缩、储存 。人吃了带有“高浓度”甲肝病毒的毛蚶之后 , 才被感染了 。
我们现在在正规商店、市场购买的毛蚶 , 多来源于养殖场 , 养殖场的水源干净又没有污染的话 , 是很难让你感染上甲肝的 。
螺、贝 , 现在还能放心吃吗?养殖VS野生:养殖感染寄生虫风险小!
平常我们在市场里买到的“螺” , 大多数是养殖的 , 需要非常严格的控制水质;而野生的“螺”一般生活在水库、池塘或者河道里 , 这些地方的水质很容易被污染 , 长期生存在这种环境里 , 感染寄生虫的几率自然会大大提高 。
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