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IT时报记者■江丽雯
春节假期已经过去半个月了 ， 相信大家都已经重启工作模式 。 努力工作的时候也别忘了用美食犒劳自己 。 新的一年 ， 给厨房添几款“才貌双全”的小家电 ， 享受烹饪带来的乐趣 。
九阳空气炸锅 万物皆可炸型号：KL45-VF516
蒸、煮、炒、炸、炖、烤 ， 在众多的烹饪方式中 ， “炸”估计是大多数人的心头爱 。 但是操作的时候油烟四起 ， 炸出来的食物热量超标 ， 让不少美食爱好者又爱又恨 。 还是忍不住想吃？那就买一台空气炸锅吧！
九阳这款空气炸锅外形像一个上窄下宽的小胖墩 ， 抽屉式的设计便于使用后清洗 。 4.5L的容量设计 ， 大小可以放下一整只鸡 ， 给烹饪不同的食材带来了更多可能 。
九阳空气炸锅融合了烤箱、面包机、坚果机、微波炉和电烤盘的功能 。 食物放入“抽屉”后能够上下两面同时受热 ， 加上360°的热风高速循环实现高温空气热力代替油炸 ， 快速锁住内部水分 。
80—200℃、1—30分钟的两个设置旋钮可组合出多种“烹饪”方式 ， 简单扭一扭 ， 剩下的工作就让空气炸锅自己把握 。
有人说“拥有了空气炸锅 ， 厨艺小白也可以烹饪大餐” ， 你还别不信！以烤鸡为例 ， 你的任务就是将洗净的生鸡抹上作料 ， 静置几个小时 ， 后放入空气炸锅中选择180℃加热40分钟 ， 然后翻面继续烤20分钟即可 。 虽然制作过程很简单 ， 但九阳空气炸锅的工作过程可是大有乾坤 。 底部产生的漩涡热流在锅内对流 ， 让烤鸡表皮酥脆金黄；密封式热空气立体循环 ， 能够及时锁住鸡肉水分 ， 肉质鲜嫩；高温热直接渗透 ， 有效防止肉厚夹生 。
如果机器正在运行 ， 突然想要加一些配料怎么办？九阳空气炸锅加入了中途加料功能 ， 直接抽出炸桶即可 ， 重新放回后工作状态依旧 。 但毕竟是高温运转 ， 所以在此还是要提醒“自由取放也要注意 ， 避免高温烫伤 。 ”
九阳电热饭盒 便携式小厨房型号：F15H-FH550
入手了空气炸锅可以利用周末时光制作美食 ， 那一周五天的工作日怎么办？吃外卖担心不干净 ， 吃食堂又容易吃腻 ， 自己做不是隔夜饭就是来不及 ， 那有没有想过带一个便携式小厨房呢？
九阳电热饭盒的外观和普通双层饭盒一样 ， 包含黄色莎莉鸡、棕色布朗熊和粉色可妮兔三种联名款 。 整体容量为1.5L ， 一个人完全够用 。 上层为两个浅底内碗 ， 用来装菜、煮米饭；下层为两个深底内碗 ， 可以煲汤、煮红薯、炖鸡蛋 。 除了外面的顶盖和层架 ， 每一个内碗还配有专门的硅胶密封盖 ， 配备密封性排气阀 ， 强力锁住饭盒内空气 ， 双重密封保护 ， 晃动、倒置也不会漏汁 ， 还能有效防止串味 。 如果你的饭量不大 ， 也可以拆下提手 ， 只用单层 。
“麻雀虽小 ， 五脏俱全 。 ” FH550可是一位全能型选手 ， “食”力不凡 。 这款电热饭盒采用插电式 ， 控制面板在下层前部 ， 一键式微电脑触控 。 点击“功能” ， 根据当天食材选择蒸饭、热饭、炖汤、稀饭、酸奶或者保温1到4个小时 ， “预约”时间最长可以10小时 。
值得一提的是 ， 这款电热饭盒可以说是瘦身人群的轻食搭档 ， 饭盒是蒸汽环流加热 ， 以蒸菜为主 。 你可以根据自身健身习惯准备轻食食材 。
苏泊尔破壁机 生活更“静”一步型号：SP909S