景点可以带来人流 ， 但不一定产生消费 。 文和友的复古装修是客人到店的噱头 ， 却难以成为回头客的理由 。 已经感受过、定格成照片的环境 ， 消费者很难再次买单 。
相似地 ， 靠场景式消费做大的川菜餐饮店俏江南 ， 已经走向衰落 。
它曾因其舒适和高档的就餐环境声名鹊起 ， 在高水准的菜品加持下 ， 一路口碑高走 ， 可谓占据了当时餐饮界的半壁江山 。
老板张兰成为了商界女强人 ， 其儿子汪小菲还成为了“京城四少” ， 几年后赢取人气女星大S 。 可惜时过境迁 ， 两人离婚 ， 俏江南已经落寞 。
而文和友 ， 不知是否会重蹈覆辙 。

结语
文和友名声大噪之时 ， 恍如昨日 ， 而今天就因裁员减少引起关注 。
靠品牌的名声一次性赚足的流量后 ， 文和友失去了喜欢新鲜感的客人 ， 也没有了底气 。 想要用情怀牌打遍全国 ， 又暂时没抓住引起共鸣的精髓 。
三次扩张 ， 略显激进 。 文和友想要在全国套模板粘贴 ， 或许要细细琢磨一下 ， 该怎么赢得本地人的认同 ， 和回头客的认可 。
?END?