木料是实木家具的主要成本之一,也是商家所着力宣传的卖点 。这里面的陷阱很多,消费者往往遇到各种问题:
本来以为买的是胡桃木,结果发现仅仅是胡桃木贴皮
“非洲黑檀不值钱,北美橡木好”(事实上单论价格恰恰相反)
宣传是全实木,到货后说明书写的是“框架全实木”
……

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这些情况,所需的专业木料知识往往让普通消费者一头雾水 。
事实上,木料说简单也很简单 。消费者大可以把复杂的《木料硬度表》抛开,也不用管各种稀奇古怪的木材(世界上有43000种木材) 。家具用的木料就分为三种:
- 烂杂木
- 适宜做结构、不适宜“上台面”的木材
- 既适宜做结构、又适宜“上台面”的木材

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先说“烂杂木”,也就是速生林木材 。我国的木材基本上都属于这一类,不适合做家具 。为什么?因为我国是一个森林覆盖率很低的国家(所以国家才倡导植树造林),我国的原始森林只存在于东北大小兴安岭、西南横断山脉,每年的木材供应量是很小的 。而建国后我们为了尽快解决森林覆盖率低的问题,栽种的树木都是速生林,选择的树种全都长得很快、组织结构疏松,所以不适合制作经久耐用的家具 。适合做家具的木材基本都来自进口 。

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提到进口木材,大家最常听到的就是俄罗斯松木了,它来自于西伯利亚的原始森林 。没错,松木是一种好木头,它富含油脂、不易开裂,密度不高、易于加工,价格适宜 。但是松木有一个很大的问题,就是纹理不清晰,做出来的家具缺少木纹的装饰性 。所以松木成为了家具框架最常用的木材,但是除了儿童家具等少数家具,一般家具露在外面的木材不使用松木 。性能好、装饰效果不好,这就是适宜做结构、不适宜“上台面”的木材 。

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(例如这种实木沙发,它的实木是用在看不见的框架中,用松木就没有问题)
剩下的各种作为厂家宣传重点的木材就是第三类,既适宜做结构、又适宜“上台面”的木材,例如柚木、红木、乌金木、胡桃木、樱桃木、红橡白橡等等等等 。这种木材往往来自于所谓的“硬木”,但是它在家具上的用途可不是因为它的硬,而是因为它们漂亮的木纹 。例如柚木,柚木本身也分为五个等级,就是看“金线”的多少来定的,柚木的金线是重要的装饰和富贵的象征,所谓“金线柚木” 。

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(柚木是高级游轮、游艇的常用木材)
延伸讲一下第三种木材:
硬度重要吗?是不是越硬越好?不是这样 。对于家具来说,硬度并不是越硬越好,即使是松木家具也已经足够了,不可能被坐塌 。硬度对于消费者意义不大,对于生产者有意义:质地坚硬的木材例如黑檀木适合镶嵌装饰和薄片装饰;硬度适中的木材例如胡桃木、红木适合雕刻装饰 。
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