沙特国王贵族的美食,吃野草喝山泉,具有贵族血统的乌珠穆沁羊( 三 )
我们来到内蒙古大草原 , 开了很久很久 , 大家都很惊奇的发现 , 这里再也不像以前一样“风一吹 , 草地就现出了牛羊 。 ”而是一眼望去全是绿绿的草、青青的山 , 看不到一只羊 。 我们很奇怪 , 于是一探究竟后来才知道 , 现在政府要求不能密集养羊 , 因为这样会破坏青山绿水 。 羊有自己独特的吃草方式 , 吃完地面上的草 , 还要用蹄子把草根也刨出来吃掉 。 那么 , 羊要是太多的话 , 这绿绿的草 , 青青的山 , 可就不见了 。 现在十亩地只能养一只羊 , 以前可是这数量的十倍呢!但是这样养出来的羊 , 用吃过的人的一句话来形容 , “这样的内蒙古的羊肉呀 , 可真是一吃就忘不掉 。 ”这话可是实实在在的 , 尤其是锡林郭勒的羊肉 , 入口即化 , 香味犹存 , 吃上这样的羊肉真是其他的羊肉再也没有滋味了 。
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