油菜怎么做好吃
个人感觉油菜最好吃的做法便是浇汁油菜，就是把煮好的调料汁立即撒到油菜上就可以，做法简单又好吃。
01油菜择去黄叶，在流水下冲干净后沥干水分份，横着分成两半。（假如油菜非常小的话也可以不用切）
02大蒜瓣去皮切碎。
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03用耗油，生抽酱油和芡粉兑成碗汁预留。
04锅里灌水烧沸后，撒一勺盐倒几滴油，把油菜往下压焯2分钟后捞起来滤水，摆于盘里。
【油菜怎么做好吃】05凉锅下油，放进蒜泥煸炒出香味后，倒进事前炒好的碗汁，小火煮开。 06将煮开的碗汁淋在油菜上就可以。
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