今日社评

　　“校长陪餐”促推学校食安治理完善升级

　　实行校长(园长)陪餐制不仅是为了给校长(园长)增加压力 ， 更是要切断学校和食堂之间的不正当利益关联 ， 让学校和食堂回归“监督与被监督”的本位 ， 加大社会监督和舆论监督力度 ， 推动学校食品安全与营养健康管理进一步完善升级 。 这个食品安全善治目标值得寄予乐观期待 。

　　教育部、国家市场监管总局、国家卫健委昨天发布《学校食品安全与营养健康管理规定》(简称《规定》) ， 其中明确学校食品安全实行校长(园长)负责制 ， 中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度 ， 每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐 ， 做好陪餐记录 ， 及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题；有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度 ， 对陪餐家长提出的意见建议及时进行研究反馈 。