摩洛哥素食胡萝卜和鹰嘴豆( 二 )

你有足够的灵活性 , 如何使标签的季节 。 加温 , 加入一两个辣椒 。 为了更好的介绍 , 增加蜂蜜 , 并包括可选的葡萄干 。 用半汤代替所有的水会增加味道的深度 , 但一定要注意盐 。 虽然标签通常与摩洛哥面包你可以打破传统 , 将鹰嘴豆和胡萝卜端在一张米或咖啡的床上 。 做这件事的步骤底部塔金或者在一个盖着盖子的大锅里 , 将洋葱和大蒜放入橄榄油中 , 用中低温加热几分钟 , 加入盐 , 姜黄 , 肉桂 , 黑胡椒 , 辣椒 , 香菜或香菜 , 胡萝卜和水 。

用中小火煮 , 然后继续煮 , 盖上直到胡萝卜几乎煮熟到想要的嫩度为止 。 在一个平底锅里 , 这可能需要25分钟 , 在一个塔格尼特里用更长的时间 。 加入蜂蜜 , 加入鹰嘴豆、辣椒和葡萄干 , 继续炖 , 直到鹰嘴豆被加热 , 酱汁变稠 。 如有需要 , 可调味 , 并配以欧芹或香菜 。

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