----蔡澜吃完这道国宴川菜后 ， 就说它即将失传 ， 现如今已经应验//----

这个菜是国宴必备菜 ， 如今很少人能吃到 ， 蔡澜曾说它即将失传

世界美食吃在中国 ， 随着网络的进一步推广 ， 中国的美食已经走到了世界的每个角落 ， 不光如此 ， 很多已经失传很久的这个美食 ， 也会因为这些网络的推动又一次的进入到大家的视野里面 ， 今天小编要说的就是有一道川菜 ， 它本来就是属于即将要失传的菜品之一 ， 而且当年他也是国宴的必备菜 ， 现在很少人能够吃到 ， 而且当年的这道菜是专门用来招待世界各国的高级领导人的 ， 可以看得出来 ， 这道菜在当时的分量是有多重 ， 而且这个菜曾经被蔡澜说他即将失传 。