孕期由于胎儿生长迅速和孕妇本身能量的需要食材_最适合孕妇的减肥方法窍门 ， 会容易饿 ， 所以孕期更应该注意健康加餐的摄入 。下面介绍两种简单又健康的加餐食品 。

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diyi种 ， 南瓜大枣牛奶 。做法如下：

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1.准备材料 ， 南瓜100克 ， 大枣3-6个 ， 牛奶200毫升

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2.南瓜去皮去籽蒸熟 ， 大枣去核 ， 然后把南瓜 ， 大枣 ， 牛奶一起加入料理机中打成糊糊即可 。
这个加餐的好处是 ， 南瓜可以补充膳食纤维 ， 牛奶补钙补蛋白质（孕妇中晚期需要增加蛋白质和钙的摄入 ， 每天需要保证500毫升牛奶的摄入） 。干枣中矿物质元素钾含量相对较多 ， 根据中国食物成分表（第六版介绍）干枣每100克含有185克钾元素 。
第二种加餐是固体形式的：红豆糯米山药藜麦糕 ， 做法如下：
1. 准备食材：红豆100克（根据口味喜欢吃红豆的可以多放点）、藜麦20克、山药200克、糯米粉30克 ， 牛奶70毫升 ， 奶粉25克（因为没加糖所以放的奶粉为了增加奶香味更浓 ， 这个根据口味可以省略 。）
2. 红豆煮熟（如果提前泡过 ， 煮熟的时间短些 。我一般是泡两个小时然后放砂锅里开三次锅 ， 每次开锅后焖大概20分钟 ， 焖三次就熟了 ， 也要看红豆的大小 ， 焖三次后开锅看看就可以确定是否熟了 。）、藜麦山药隔水蒸熟 ， 
3. 山药压成泥 ， 然后倒入蒸熟的藜麦 ， 干糯米粉 ， 奶粉 ， 然后倒入牛奶一边搅拌一边倒入 ， 搅拌均匀后即可 ， 不要太稀 ， 如下图就是搅拌好的样子 。
4. 然后在容器上铺上屉布（便于脱模 ， 如果不想脱模用勺挖着吃就不用铺屉布） ， 在屉布上红豆铺底 ， 然后倒入刚才拌好的山药藜麦牛奶泥 ， 抹平 ， 在容器上盖上保鲜膜 ， 隔水蒸 ， 上汽后蒸20分钟（实际上时间也要看量的多少的）即可 。
5. 出锅脱模 ， 晾一晾再切 ， 太热不容易切成型 。
这个加餐中的食材藜麦和红豆都是补充蛋白质的很好来源 ， 加入了牛奶可以很好的做到提高蛋白质的利用率 。并且还补充了膳食纤维和B族维生素、矿物质 。这个加餐属于主食了 ， 可以适量的减少正餐的主食 。
孕期的饮食安排建议少量多餐 ， 这样更利于营养的吸收 。
健康管理师——韩丽丽
你知道适合孕妇吃的素菜有哪些吗？怎么做？孕妇可以吃什么素菜？其实大部分素菜孕妇都可以吃 ， 只是需要注意最好吃应季的新鲜蔬菜 。

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荷塘小炒

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